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柿葉從食用到保健! 嘉義番路鄉農會發現柿子多元價值
健康養生 / 營養美食11678台灣柿子產季方興未艾,嘉義番路鄉農會近期與嘉義大學合作,成功將傳統視為副產物的柿葉,透過綠色萃取技術開發成洗髮、沐浴等清潔保養品,在「台灣機能性作物綠色萃取聯盟成果發表會」中備受矚目。這項創新不僅為在地柿農開創新收益,更讓人重新認識柿子這個秋冬當令水果的營養價值。事實上,柿子從果實到葉片都蘊含豐富的植物多酚與活性成分。 -
職場壓力不敢說易職業倦怠 說出煩惱帶動心理健康對話
健康養生 / 生活保健508835歲的艾瑪是位能力很強的行銷主管,每天面對緊湊的專案期限和團隊管理壓力,長期的焦慮讓她失眠、體重增加,甚至影響到家庭關係。直到有一天,她終於鼓起勇氣向公司的心理健康輔導員傾訴,才發現原來許多同事也有類似困擾。美國心理健康協會2024年的調查發現,4分之3的員工同意工作壓力影響了睡眠品質,而這些壓力往往因為不敢開口而持續累積。 -
天旋地轉梅尼爾氏症!內耳積水惹禍 低鈉、減壓、睡飽三招防復發
健康養生 / 生活保健4625近年來有不少人為了梅尼爾氏症而困擾,這個讓人突然天旋地轉、失去平衡合併耳鳴及其悶脹感的疾病,往往在毫無預警的情況下發作,嚴重影響工作與生活品質。而梅尼爾氏症並非單純的眩暈,其實是內耳淋巴液失衡引發的複雜病症。 -
免疫失控!紅斑性狼瘡患者 罹患淋巴瘤、白血病風險增
健康養生 / 名人健康4585近日知名歌手坣娜因胰臟癌病逝的消息,讓許多長期關注她健康狀況的粉絲感到震驚。坣娜過去也曾飽受紅斑性狼瘡之苦,她的離世提醒我們重視自體免疫疾病患者的整體健康管理。紅斑性狼瘡作為一種讓免疫系統錯亂攻擊自身組織的疾病,在台灣好發於生育年齡女性且盛行率逐年上升。 -
趙露思瘦身秘訣晚餐提前6點吃 花椰菜高纖低卡助燃脂
健康養生 / 名人健康5156陸劇《許我耀眼》女主角趙露思狠甩嬰兒肥,身材蛻變成為熱議焦點。她透露自己的瘦身秘訣之一,就是晚餐提前在6點前吃完,並以花椰菜和芹菜等高纖蔬菜為主食。這樣的飲食方式不只是明星偏好,更有多項國際研究證實其減重效果。 -
女性健康殺手紅斑性狼瘡 妳該懂「千面」自體免疫疾病
健康養生 / 名人健康4854資深女歌手坣娜今年十月病逝,她生前飽受紅斑性狼瘡所苦,也讓許多人開始關注這個疾病,而紅斑性狼瘡是一種自體免疫疾病,最特別的是它幾乎專找女性下手—全球9成患者都是女性,特別集中在15到44歲的階段。 -
連吃烤肉出事了!三酸甘油脂飆破800 引爆急性胰臟炎
健康養生 / 生活保健4842一名50多歲男性在連續幾天享用烤肉大餐後,突然出現劇烈腹痛與嘔吐症狀,緊急就醫檢查發現三酸甘油脂數值飆升至800 mg/dL,確診為急性胰臟炎而緊急住院。醫師追查後發現,患者近日頻繁食用五花肉、梅花豬等油脂含量高的肉類,再加上烤肉時常搭配的甜味醬料與含糖飲料,導致血脂急速上升而引發胰臟發炎。 -
全穀物磨成細粉竟喝出高血糖! 醫:等同「液態白飯」
健康養生 / 營養美食5444一名35歲的設計師小陳為了改善外食習慣,特地買有機十穀粉,每天上班前都會泡一大杯當早餐,心想這樣既省時又健康。然而持續飲用約5個月後,在公司健檢時發現體重莫名增加,腰圍從32腰變成34腰,更讓他驚訝的是抽血報告顯示糖化血色素偏高,醫師甚至提醒他要小心糖尿病風險。小陳完全無法理解:「我連手搖飲都不喝了,每天喝的穀粉也沒加糖,怎麼會這樣?」