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關鍵字：台安醫院
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網傳黑木耳紅棗湯可化心腦血管血栓？ 食藥署鄭重澄清
健康養生 / 心臟血管4578台安醫院資深營養師劉怡里表示，從營養學觀點來看，黑木耳屬於高纖蔬菜，含有豐富的膳食纖維，100公克約7.8公克膳食纖維，而一般蔬菜100公克則只有2、3公克纖維。劉怡里表示，膳食纖維可以帶走體內多餘的脂肪，確實常吃黑木耳，確實有助於維持心血管健康，但血管如果已經狹窄、鈣化，就必須規律用藥，只靠食療，無法改善病情。 -
新冠肺炎和流感怎麼分？ 專家：輕症隔離時要注意這些
健康養生 / 健康新知4538世界衛生組織曾經發布新冠肺炎10大症狀，包括，發燒、肌肉痠痛、疲勞全身無力、咳嗽、噁心、腹痛腹瀉、鼻塞流鼻水、嗅味覺異、常頭痛、呼吸困難等。不過，這10大個症狀並不典型，跟流感、感冒相似，單靠症狀難以自我研判，專家提出兩個較明顯差異點。 -
增2名新冠死亡萬華婦確診失聯！ 急診與隔離病房塞爆
健康養生 / 健康新知2236今（18）日中央流行疫情指揮中心發佈，新增2名新冠死亡個案，分別是案1522與案2095；案1522曾傳快篩陽性，台北市台安醫院拒收，指揮中心指揮官陳時中解釋，應是先安置在家等待，或等待PCR檢驗結果，案2095則是亞東醫院院內感染確診病人，檢驗確診後次日病逝。 -
網傳發燒不能吃這些？ 專家糾正：問題根本放錯重點！
健康養生 / 營養美食4554食藥署表示，發燒是一種症狀，並非病因，應該找出瞭解導致發燒的原因，再者，食品並沒有治療疾病的功能，更不可能在發燒時，吃了哪些食物，就會讓病情惡化。如果發燒39.5℃以上、持續發燒超過24小時、年齡3個月以下的幼兒或兒童發燒伴有抽搐、活動力不佳、持續性劇烈嘔吐或異常哭鬧等，務必緊急就醫。 -
吃火鍋少不了蟹肉棒 外層塑膠套該不該脫掉專家給答案
健康養生 / 營養美食4180食藥署於臉書「食用玩家-食藥署」貼文中指出，「蟹肉棒烹煮前記得先把外面的塑膠套拆掉，塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境，建議還是不要嫌麻煩，多一個步驟、多一分保護」。 -
高麗菜被喻為「廚房裡的胃藥」 研究發現可降低4癌症
健康養生 / 營養美食5552高麗菜是小吃攤「燙青菜」常見主角，1份燙高麗菜約100克，熱量23大卡，蛋白質1.3克、碳水化合物4.8克，且幾乎不含脂肪，而膳食纖維1.1克，屬於低碳水化合物的蔬菜，適合做為減醣飲食。 -
吃香蕉後喝水會拉肚子？ 營養師：黃皮、綠皮結局不同
健康養生 / 營養美食4661食藥署指出，食品成分資料庫顯示，香蕉的膳食纖維量及果糖含量與其他常見水果差不多，不會因為食用香蕉後喝水導致腹瀉、脫水。此外，香蕉富含鉀離子、水分少、熱量密度相對高，且富含的水溶性纖維，能促進水分吸收，讓糞便成型。 -
國產鳳梨買起來！ 鳳梨富含纖維幫助消化怎麼吃看這裡
健康養生 / 營養美食2584衛生福利部食品營養成分資料庫顯示，每100公克的新鮮鳳梨熱量為57大卡，膳食纖維1.4公克、維生素C為12毫克、鉀122毫克、鈣9毫克、鎂14毫克，可說是營養素多元的水果。