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關鍵字：吃火鍋
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農曆春節如何過？網友列8項必做清單 讓你年假不無聊
健康養生 / 話題懶人包3559許多民眾會利用農曆春節期間規劃豐富的行程，除了經典的拿紅包、大掃除、圍爐吃年夜飯外，還有哪些過年必做事項，能讓你的春節連假更加充實有趣呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「過年新春必做」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的過年必做事項排行。 -
過年必吃年菜清單！網推10大開運料理 吃了包你好運來
健康養生 / 營養美食3800《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》觀察近1年網友針對「年菜」相關話題的討論，可以發現「佛跳牆」最受到網友的喜愛。由於豐富的用料，因此在過年時吃佛跳牆，又有著希望未來能夠富貴的寓意。 -
尾牙聚餐少不了海鮮！皮膚病患者如何自保？ 醫揪陷阱
醫藥衛生 / 中醫養生4217聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師指出，很多人愛海鮮的肉質甘甜，但舉凡對蕁麻疹、濕疹、玫瑰糠疹、異位性皮膚炎和乾癬等皮膚病患來說，所有海鮮如魚、蝦等皆屬寒性，其中又以螃蟹最寒，最是忌諱。 -
減肥的人能吃火鍋？ 醫提醒：做好1件事就能盡情享受
健康養生 / 生活保健3469下雨後氣溫跟著遛滑梯，只要天氣稍稍變涼，火鍋店裡就是擠得滿滿都是人，三五好友大多相約到吃到飽火鍋店來個大進補，不管是香辣有味的麻辣鍋、泡菜鍋，或是香醇可口的涮涮鍋、起司鍋、臭臭鍋，每一種都很受歡迎，各種口味滿足不同的喜好與選擇。不過，這溫度一降，可真是減重者的一大考驗，因為隨隨便便一頓火鍋餐舒服吃完，心裡可就不舒服了，一頓熱量少說800大卡起跳，稍有不慎「嘴一滑」，攝取熱量就破千卡警戒線，這可怎麼了得！ -
煮火鍋注意！蛤蠣殼開了不等於煮熟 食藥署揭正確時機
健康養生 / 營養美食5475天氣漸冷，可說是吃火鍋的最佳時節，火鍋的湯頭豐富多元，食材更有肉品、海鮮、豆製品、蔬果等千百種火鍋料，若食材品質不佳或未澈底加熱，容易產生食品安全問題。 -
使用電暖器、吹風機還插延長線？ 台電示警用電6禁忌
健康養生 / 消費生活3999台電指出，民眾在冬天常常吃火鍋，也會使用到廚房裡的電鍋、烤箱、微波爐、氣炸鍋、快煮壺、洗碗機等，另外還包含房間內的吹風機、電暖器和熨斗等，同樣是屬於高功率電器的家電，建議最好別插延長線，應分開獨立插電使用。 -
火鍋料結霜別買？ 專家公開火鍋料選擇、外食注意事項
健康養生 / 營養美食3589天氣愈冷，愈想吃火鍋！然而，在家準備火鍋材料、外食享用火鍋，應注意哪些細節才能安心呢？食藥署邀請長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程許淑真副教授，教導大家火鍋食安小秘訣，一起安心吃火鍋。 -
痛風發作疼到難走路！ 尿酸生成過多、代謝減少都不行
醫藥衛生 / 常見疾病4123台灣飲食文化相當多元，麻辣火鍋、夜市小吃、精緻甜點等美食應有盡有，許多民眾也因此患有代謝性疾病，像是有「皇帝病」之稱的痛風，也變得更為普遍，食藥署表示，痛風發作時會導致病患劇烈疼痛或行走不易，因此對病人來說，日常控制普林的攝取相當重要。