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關鍵字：吃火鍋
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只知道「沖脫泡蓋送」還不夠！ 醫師教你應變燙傷照護
健康養生 / 生活保健2373在家裡吃火鍋時，不慎遭熱湯燙傷，這該怎麼辦？皮膚科醫師趙昭明表示，燙傷是常見的意外事故，舉凡煮菜、聚餐或泡湯沐浴、誤觸機車排氣管，都可能造成燒燙傷，如果症狀輕微，首先持續以自來水沖洗局部紅腫之處，時間可能得超過15分鐘，才能達到降溫效果，其次為塗抹抗生素藥膏，減少感染風險。 -
糖友守飲食1原則 吃義大利麵、壽司、甜食也不是不行
醫藥衛生 / 慢性疾病2449為了不讓血糖飆高，有些人說可以吃些清淡的食物，例如可以吃火鍋最愛加的冬粉、美味的義大利麵或是日式料理的壽司；沒錯，要控制血糖，其實任何食物都可以吃，只是因為義大利麵、壽司或冬粉等，都屬於澱粉類（五穀根莖類），一樣得照著量份吃，不能超標。一份主食（1/4碗飯）約70大卡，同樣是70大卡，冬粉則因為熱量低，所以可以吃到1/2碗，可以吃的份量比米飯還要多，而且比較有飽足感，但是，吃太多血糖還是會高。 -
劉文正死訊是假的！經紀人曝病史 醫提醒心肌梗塞風險
健康養生 / 名人健康2085劉文正死訊引起眾多歌迷震驚，還好最後證實烏龍一場，不過，台大心臟內科教授王宗道表示，最近幾個月大陸冷氣團一波波南下，氣溫偏低，「三高」患者及年長者務必做好保暖，並規律用藥，持續監測血壓，補充足夠水分，飲食少鹽少辛辣，以遠離中風和心肌梗塞風險。 -
慢性病、癌友年菜要忌口？專家教飲食守則 健康安心吃
健康養生 / 營養美食3541過年餐桌上總少不了高油、高糖、高鈉的食物，讓慢性病患只能遠觀，並克制想吃的衝動，但其實在挑選食材及烹煮的過程中，只要謹慎選擇品項，改變料理方式，調味簡單化，慢性病患的年夜飯也能吃得很豐盛。 -
喝醋能改變酸鹼體質？ 專家帶你了解關於醋的正確知識
健康養生 / 營養美食3182吃水餃、酸辣湯時，免不了灑上一些醋，用來提味；吃火鍋時，醋也是調製醬料時不可或缺的角色。市面上食醋種類繁多，依據製作方法分類，可分為釀造醋、調理醋及合成醋3大類。不過不管是哪種醋，都含有短鏈胺基酸、酯類及有機酸，而這些成分一旦遇熱，就容易揮發。 -
用電暖器小心引火！ 專家：這功率的電器不能用延長線
健康養生 / 消費生活3208跨年與春節連假即將到來，寒流期間，不少人會用電磁爐吃火鍋以及用電暖器。然內政部提醒，使用電磁爐等高功率電器，不可使用延長線，否則恐造成火災。 -
寒流來易犯耳鳴、眩暈？ 醫揭好發3族群都與1問題有關
健康養生 / 心臟血管3724節氣過了冬至，氣溫直線往下滑，低溫甚至下探10度，逼近寒流等級，不少人容易出現耳鳴、眩暈等症狀，受氣溫影響而導致的耳鳴，恐怕與血管阻塞或血液循環不良有關。若是單純只有耳鳴症狀，1年4季的發生率基本上相差不大，不過到了秋冬季節天氣轉涼，正是許多病毒的好發季節，有些人會因為內耳受到病毒感染而產生耳鳴加眩暈症狀，冬季更是好發鼻子過敏的時候，鼻黏膜腫脹，使得耳咽管阻塞，也會誘發耳鳴。 -
吃鍋突胸痛是心肌梗塞前兆！ 醫師提醒這些情況要小心
健康養生 / 心臟血管2892近期冷空氣一波接一波，不少人會吃火鍋，不過醫師分享有位有糖尿病史的病患，吃到一半感到胸痛，因此前往就診。醫師提醒，如果無病史卻感到胸口很痛、眼前黑一片等症狀，就應及早就醫；而有三高病史者需要避免攝取油膩或太鹹、太甜的食物。