關鍵字:基改
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食品新制上路 反式脂肪、基改、過敏原須標示
健康養生 / 健康新知2428食藥署食品組組長潘志寬說明,包裝食品中的非共軛式反式脂肪(酸)總和,無論是天然動物來源,還是人工產生的氫化植物油,總量達到0.3%,必須標示含量,低於0.3%者可標示0。
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基改標示新制即將上路 原料逾3%需註明
健康養生 / 健康新知50潘志寬說明,相較於現行的基因改造食品標示規範,標示新制擴大實施範圍,將現行包裝食品擴大至食品添加物及散裝食品。非基因改造食品原料非有意攙入基因改造食品原料超過3%,即視為基因改造食品原料,須標示「基因改造」等字樣,較現行5%規定嚴格。
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如何安心喝豆漿? 「豆漿白皮書」解疑惑
健康養生 / 營養美食4973長庚科技大學保健營養系主任許青雲教授及劉珍芳教授正式對外發表「豆漿白皮書」,這是國內第一本詳述包裝冷藏豆漿從產地原料到生產供應鏈完整製程的指南書,同時針對國人最在意的豆漿7大疑問一次解答。 -
補充植物營養素 緩解婦女更年期不適
兩性關係 / 更年障礙2206國內約有279萬名婦女正值40至54歲的更年轉移期。台灣更年期醫學會自2013年3月起,於全台7間醫學中心針對238名45歲以上,具有熱潮紅以及其他更年期不適症狀的婦女進行調查。發現有情緒失衡、生殖道與性困擾的人高達90%,失眠的人亦有80%。
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消基會:反對立院臨時會草率通過二代健保
醫藥衛生 / 全民健保896