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關鍵字：姜至剛
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萊豬流向？在野黨要求公布 衛福部長僅稱「依法處理」
健康養生 / 消費生活7456近期3批澳洲豬肉品被檢出萊克多巴胺，外界及野黨界要求公布這些萊豬流向？但衛福部長邱泰源並未正面回應，只說，一切都是按照規定，先守邊境，該抽驗就抽驗，只要合乎規定就可以進口，這部分尊重商業處理。 -
川普對等關稅下嚴防缺藥 衛福部提藥品、醫材供應對策
健康養生 / 最新消息6578美國總統川普提出對等關稅，已嚴重恐衝全球貿易，藥品即將成為下一波關稅重點，不少癌友擔心，未來恐買不到美國製造的癌藥。對此，衛福部長邱泰源表示，對於還沒發生的、不一定會發生的事，民眾先不要擔心，政府規畫新藥基金，讓民眾可即時用到應使用的藥。 -
新任食藥署長拍板定案！ 由台大毒理學教授姜至剛接任
醫藥衛生 / 醫藥話題7497衛生福利部食品藥物管理署今（27）日上午11時30分舉行代理、新任署長交接暨宣誓典禮，由衛生福利部邱泰源部長親自主持監交儀式，新任署長由國立臺灣大學醫學院毒理學研究所教授兼所長姜至剛接任。消息傳出，中華民國藥師公會全國聯合會也隨即發布新聞稿，表達對本次人事任命的看法，並呼籲政府應重視不同專業領域聲音之重要性。 -
台灣洗腎患者逾9成選血液透析 台大提腹膜透析6大優勢
醫藥衛生 / 常見疾病3436台灣洗腎患者近10萬人，但超過9成選擇血液透析，台大醫院內科部腎臟科主任黃政文提出自由度高、可持續工作等腹膜透析6大優勢，希望末期腎臟衰竭患者多考慮腹膜透析，提高生活品質。 -
寶林茶室食物中毒重大進展 死者血液採檢驗出米酵菌酸
健康養生 / 最新消息3813寶林茶室食物中毒事件擴大，已累計有18名個案受害，衛福部28日晚間緊急召開記者會公布最新調查進度。衛福部次長王必勝表示，食物中毒案件中的死者血液檢體中，驗出米酵菌酸，這是全台首次發生米酵菌酸食物中毒事件！ -
沒明顯腐臭味還能吃？ 夏日食物中毒往往因為太疏忽
健康養生 / 生活保健4304台大醫學院毒理學教授暨台大醫院綜合診療部主治醫師姜至剛表示，仙人掌桿菌在放大鏡下觀察，很像仙人掌的外型，經常能在環境灰塵中發現，當食物沾染到帶菌灰塵，如果環境合適就會快速增長，環境溫度在10至50度都能讓仙人掌桿菌活動，特別在溫度30度左右，最適合仙人掌桿菌繁殖，產出大量毒素。 -
抗菌殺蟎洗衣精真有用？ 姜至剛：重點在這裡
健康養生 / 消費生活6366有些寶寶起床時會連續打噴嚏、咳嗽，平常則有氣喘、眼睛發紅（過敏性結膜炎）、皮膚癢（異位性皮膚炎）等狀況，專家指出是塵蟎作怪。為了防治塵蟎，許多民眾會使用防蟎抗菌洗衣精，但反而容易造成健康及環境危害；從居家環境打理，才是防蟎最佳利器。 -
飲用水防「鉛」毒 水龍頭選購應符合安全標章
健康養生 / 生活保健3397目前雙北鉛管正逐步汰換中，台北市預計於今年（2017年）底完成所有鉛管的汰換作業，新北市則預定於年底可完成九成。不僅如此，水龍頭原料含鉛量也比照歐美，終於有了國家標準。自今年起，經濟部標檢局將飲用水水龍頭列為應施檢驗項目，龍頭本體含鉛量不得超過0.25%，水龍頭本體需標示有不易磨滅之「LF」（LEAD-FREE，無鉛）字樣；外包裝則需有「飲水用」字樣，並貼附「商品檢驗標識」，而水龍頭鉛溶出量則不得超過5ppb。