焦點新聞
關鍵字：年菜
-
先說我是誰 減少失智長者發脾氣
醫藥衛生 / 慢性疾病1998台灣失智症協會政策專員陳國忠指出，不少家屬抱怨，過年期間孫子們到家中探望失智長者，長者卻莫名其妙大發脾氣。其實，這主要是因為長者可能已經忘了晚輩是誰，若一直追問反而很容易讓長者不悅，建議晚輩主動告訴長者「我是XXX」，就能避免尷尬的情況發生。
-
東坡肉熱量超高 年節多吃水果保健康
醫美減重 / 體重管理2109根據國民健康署調查顯示，102年過年後民眾體重有增加的比例為37.9%，其中男性為33.1%、女性為42.8%；平均體重增加了1.94公斤，男性增加2.1公斤、女性增加1.8公斤。 -
團圓人也圓 國健署：國人過年體重均增2公斤
醫美減重 / 體重管理2023到底如何能在享受歡樂與美食的同時，還能控制食量與身材呢？雅得麗生活診所台中院區營養師林煜幃表示，只要吃得聰明，掌握「三低一高」的原則就可以一飽口福，同時又將身材的影響減到最低。所謂的三高一低指的是「低」油、「低」鹽、「低」糖及「高」纖。 -
年節大魚大肉 慎防高熱量零食「堆肥」
醫美減重 / 體重管理2112過年期間免不了吃吃喝喝，除了三餐大魚大肉吃得比平日豐富之外，還很容易在與親友閒話家常的同時，不自覺地吃下過多的零食，也因此，不少人在假期結束後，腰圍都堆了一圈可怕的肥肉。
-
圓仔安心年菜 天然創意好風味
健康養生 / 營養美食38去年貓熊寶寶的誕生帶來歡樂氣氛，因此，台大營養師團隊特別以貓熊圖案加上天然的甘蔗甜味，設計出獨具創意的糯米年糕。十道推薦年菜分別以富有年節喜慶的吉祥話命名，引發濃濃過節氣氛。
-
北市抽驗醃製蔬菜蜜餞 一成四不合格
健康養生 / 健康新知47顧及消費者採購年節食品的安全衛生，台北市政府衛生局於農曆年前，針對轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等零售批發地點進行抽驗。
-
年後發福是真是假 檢測小腹便知曉
醫美減重 / 體重管理1869便秘形成的原因，主要是飲食中缺乏纖維質和水分，以及運動量不足所造成，因此，要掃除便秘問題，就應從改變飲食及生活型態著手。營養師楊尚文建議，首先，必須增加飲食中的膳食纖維同時攝取足夠的水分，養成適度運動與定期排便的習慣。可適時補充益生菌或益生源有助消化，就能告別惱人的便秘，及早恢復小蠻腰。 -
過年吃太好？！ 小心肥油上身變成大「腹」婆
醫藥衛生 / 中醫養生2200過年期間大魚大肉、飲食難以均衡，加上年菜又是高油高熱量居多，而親朋好友聚會聊天時，經常是零食一口接一口吃，幾天假期下來，想要不肥也難！京城中醫診所院長劉美雪中醫師表示，許多民眾假期結束發現，腰圍大了許多，只好穿上寬鬆的衣服遮掩，擔心腰圍持續一瞑大一吋，等到春夏來臨，服裝換季，肥肥小腹可能無所遁形，因此紛紛提前到減重門診尋求中醫協助。