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關鍵字：抽驗
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超思巴西蛋疑禽流感？食藥署：100%抽驗 不合格已攔
健康養生 / 消費生活3516為了緩解台灣蛋荒，農業部今年３月實施雞蛋專案進口措施，未料從巴西進口雞蛋的超思公司爆出爭議，遭民代質疑雞蛋恐有禽流感風險。食藥署今（8）日說明，進口雞蛋是由跨部會分工合作把關，從今年1月1日至8月31日止，受理巴西雞蛋計75批（共5,455公噸），採100%逐批抽驗，僅有1批不合格，且該批不合格雞蛋並未流入國內市場，已命業者退運銷毀。 -
美國櫻桃又違規！食藥署接受AIT回覆 將持續加強抽驗
健康養生 / 最新消息3169又見農藥違規的美國櫻桃！食藥署今天（5）日公布最新邊境查驗不合格名單，包括，2批被檢出殘留農藥「滅芬座」超標的美國鮮櫻桃，共3萬2724公斤。今年累計35批違規，均來自美國，對此，美國在台協會回應，將要求廠商、進出口業者在產品出口時需符合台灣法規，並持續監測農藥殘留情況，確保未來產品符合法規。 -
食藥署稽查全台77家醬油廠 1廠商存有逾期原料罰6萬
健康養生 / 消費生活3769食藥署聯合各地方政府衛生局執行「112年度醬油製造業稽查專案」，針對國內醬油製造業者進行稽查及抽驗。共查核77家，食品良好衛生規範(GHP)準則部分主要缺失為食品添加物未落實專人、專櫃、專冊管理、原物料及成品未離地放置等項目，經地方政府衛生局要求限期改正，均已複查合格。 -
5萬公斤土耳其蛋又出包 義大利松露頻違規食藥署出手
健康養生 / 消費生活3336本週發現義大利松露違規，檢出檢出重金屬鎘3mg／kg，共有30公斤被退運銷毀；同時來自土耳其的雞蛋檢出硝基呋喃代謝物3-amino-2-oxazolidinone（AOZ）13.7ppb，共有53,344公斤被退運或銷毀。其他不合格產品有越南來的糙米檢出殘留農藥巴克素0.03ppm，共有36萬公斤被退運銷毀。 -
北市SOGO百貨水產品出包 黑鮪魚腹肉排檢出一氧化碳
健康養生 / 消費生活3737北市衛生局表示，在city super復興SOGO店（遠東都會股份有限公司復興店）抽驗的黑鮪魚腹肉排被驗出一氧化碳，該產品來源廠商為「聚德發有限公司」，衛生局已令販售場所下架並移請新北市府衛生局辦理。 -
必比登推介蔬食名店2食材農藥超標 鼎皇麻辣鍋也出包
健康養生 / 消費生活3848台灣米其林的2023年必比登推薦剛揭曉，榜上有名的祥和蔬食精緻料理就出包！食藥署在今（25）日公布「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，在5到6月總計抽驗956件農產品進行農藥殘留檢驗，發現其中有90件不符合規定之農產品，包含祥和蔬食精緻料理的敏豆與茄子，皆有農藥殘留超標，鼎皇麻辣火鍋店的紅辣椒也檢出農藥殘留。 -
食藥署稽查校園午餐 分別查獲逾期調味料、防腐劑超標
健康養生 / 消費生活3329食藥署聯合各地方政府衛生局分別針對校園午餐之作業場所及餐盒食品製造業者進行稽查。查核重點包含現場作業環境、從業人員衛生、製備流程等項目，並抽驗午餐成品及半成品等，檢驗是否符合食品安全衛生管理法相關規定。食藥署23日公布查驗結果，發現1件醬瓜產品防腐劑超標，依法開罰3萬元；1家發現逾期調味料，開罰6萬元。 -
日本將排放福島核處理水入海 食藥署：加強查驗水產品
健康養生 / 消費生活3520日本政府宣布，將從24日起排放廢水到太平洋，引發各國關注。有關香港等地宣布禁止日本多縣區食品進口，食藥署表示，我國將不針對日本食品做邊境管制。