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夜市攤販老闆器捐延續大愛 助腎病末期病患換腎獲新生
醫藥衛生 / 醫院情報4740日前1名60多歲的夜市攤販老闆,在路上突然昏倒,導致頭部外傷合併顱內出血,當下雖被緊急送醫搶救,但後續狀況不佳,最終轉入加護病房並需依賴插管維持生命徵象。考量到病人曾表示不想要過這種無法動彈、處處得靠他人協助的失能生活,家屬在與醫師、社工討論後,最終決定尊重病人意願、行善積福,進行器官捐贈,多名等待器官移植的病人也因此受惠,重燃生命希望。 -
「食品良好衛生規範準則」修訂 小吃攤、外送等均納管
健康養生 / 最新消息7271店員一手找錢,一手料理食物,這在早餐店、小吃店、夜市攤販是常見的場景,但隱藏著交叉感染風險。衛福部食藥署發布修正「食品良好衛生規範準則」,嚴格規範攤商等從業人員不得碰完錢又處理食物,如違法,第1次開罰6萬元,第2次8萬元,5次以上則處16萬罰鍰。 -
全台5年貨大街! 北、中、南各有千秋掀網友熱烈討論
健康養生 / 話題懶人包3627在春節即將到來之際,逛逛年貨大街,穿梭於乾貨、茶葉與糖餅等琳瑯滿目的年貨商品中,感受春節的喜慶氛圍,相信是許多人年假的必備行程。在全台各縣市有眾多年貨大街,滿足民眾採購年貨的需求,其中又以哪些地點最受熱議呢?就讓我們來一探究竟吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「年貨大街」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的五大年貨大街。 -
菸防法修法9個月共裁罰逾3千萬 9成違法集中3大平台
健康養生 / 消費生活4028菸害防制法於112年3月22日修正施行,規定電子煙在內之各式類菸品及未經核定通過健康風險評估審查之加熱菸皆為違法產品,任何人不得製造、輸入、販賣、供應、展示、廣告及使用,違者將依法重罰。 -
假冒「有機蔬菜」最高恐罰60萬 消基會抽查揪無良攤販
健康養生 / 消費生活3850民眾若想要購買到安全的有機蔬菜,消基會宣導,依據《有機農業促進法》第18及20條,有機包裝蔬菜的包裝上除了會標示「有機」的字樣,還可以認明「有機農產品標章」、「驗證機構名稱」及「驗證證書字號」這3項資訊,並且可透過「臺灣有機農業資訊網」查詢有機商品資訊。 -
火鍋料結霜別買? 專家公開火鍋料選擇、外食注意事項
健康養生 / 營養美食3676天氣愈冷,愈想吃火鍋!然而,在家準備火鍋材料、外食享用火鍋,應注意哪些細節才能安心呢?食藥署邀請長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程許淑真副教授,教導大家火鍋食安小秘訣,一起安心吃火鍋。 -
黃麴毒素不可多吃!消基會查雙北花生粉 檢出3件摻雜
健康養生 / 消費生活3567根據歐盟食品和飼料快速預警系統(RASFF)登記,2023年起通報存在黃麴毒素汙染案件超過130件,其中花生製品、開心果及無花果違規率較高。消費者文教基金會為此走訪雙北地區,抽驗15件相關製品,有3件花生粉驗出黃麴毒素。消基會強調,雖然含量符合規定,黃麴毒素具累積性,長期食用仍可能對身體健康造成傷害。 -
新北商家賣「假羊肉」 衛生局要求攤販供應商暫時停業
健康養生 / 消費生活3648新北市有攤商販賣「假羊肉」?新北市衛生局在8月21日接獲民眾陳情反映大台北果菜市場「重寧海產號」疑似販售假羊肉,隨即啟動調查,因該日市場休市,於22日前往現場稽查,查核時攤位已無肉品,於同日查核攤商提供之肉品供應商「南台國際企業社」,該供應商雖有提出羊肉原料來源資料,惟檢舉人提供具體明確之情資,顯有後續追查之必要,故這案同時由新北地檢署偵辦。