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關鍵字：料理
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麻油雞、薑母鴨熱量高！冬至進補5大原則 暖身又健康
健康養生 / 生活保健3466隨著12月21日冬至即將到來，不少民眾開始進補暖身。然而，麻油雞、薑母鴨等常見的進補料理往往隱藏著高油、高鹽、高熱量的健康風險。國民健康署提醒，進補應掌握「原型食材、適量油鹽、均衡飲食」的原則，搭配全穀雜糧、充足蔬果、乳品及堅果種子類等，才能「補」足營養，迎接寒冬。 -
家中塵蟎太多小心連蝦子都不能吃！醫揭交叉過敏機制 兩者含高度相似蛋白
健康養生 / 生活保健4160林太太從小飽受過敏性鼻炎困擾，每到換季就噴嚏打不停。最近她參加朋友聚餐，品嚐了久違的鮮蝦料理，沒想到吃完不到半小時，嘴唇開始發癢腫脹，喉嚨也感到緊縮不適。她納悶自己過去吃海鮮從都沒問題，怎麼突然對蝦子過敏了？就醫檢查後才發現，原來她長年的塵蟎過敏，竟成了蝦過敏的元凶。 -
迎接長照3.0！ 悅馨日照開啟「輕鬆養老」新照護模式
健康養生 / 老年照護5438長照3.0政策強調「在地老化」與「積極復能」，第一階段已實施放寬外看家庭使用日照服務，日照中心需求大增，成為新政策重要環節。臺北市前十大長照機構之一的愛馨集團除了導入日本施行多年的「自立支援」照護理念，並在旗下的悅馨社區長照機構（日照中心）實踐「輕鬆養老」的新型照護模式。 -
有助止咳和消脹氣？ 「薄荷」種類、功效及禁忌一次看
健康養生 / 營養美食5077說到夏天的代表植物，不少人都會想到薄荷，它是一種清新芬芳的草本植物，常被用於料理、茶飲與藥用，其獨特的香氣令人難忘。以下整理薄荷的種類、功效以及常見問題，包括薄荷寒涼嗎？薄荷可以止咳嗎？薄荷可以消脹氣嗎？最後也分享「薄荷茶DIY」，夏天來杯薄荷茶消暑一下！ -
換季鼻過敏又犯了？ 中醫師推4類型療法和日常7大保健
醫藥衛生 / 中醫養生5701近日北部陰雨綿綿，氣溫驟降，代表著秋季的到來，白天時間逐漸縮短，陽光照射時間變少，同時降雨明顯增多，濕度提高，天氣變得濕冷潮濕。此時的氣候轉變顯著，早晚溫差大，許多民眾開始出現「溫差性過敏」，又稱為「血管運動性鼻炎」，症狀有打噴嚏、鼻塞、鼻水流不停、鼻水倒流等情形。 -
樂齡族動起來！老年生活精彩不打烊 網推這些休閒活動
健康養生 / 話題懶人包8129隨著人口高齡化，樂齡生活的品質日益受到關注。對樂齡族群而言，休閒娛樂不僅是消磨時間，更是維持身心健康、保持心情愉悅的關鍵。更重要的是，還能有效拓展交友圈，讓老年生活依舊多采多姿、不孤單。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月「樂齡休閒娛樂」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的樂齡休閒娛樂排名有哪些。 -
經期飲品人氣冠軍是「熱可可」 「紅豆湯」是經典不敗
健康養生 / 話題懶人包8748女性朋友每個月生理期來臨時，許多人會感到身體沉重、腹部隱痛，身心狀態大受影響。為了緩解不適，人們常會在經期特別留意飲食。其中，「經期適合喝什麼」更是熱門話題。本文整理出網友熱議的8大「經期飲品」，幫助您在特殊時期也能補充能量，減輕不適。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「經期飲品」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議適合生理期間喝的飲品有哪些。 -
老年厭食症引發健康危機 觀看「吃播」助提高長者食慾
健康養生 / 老年照護4872全球有超過1/5的老年人（約22.7%）患有老年性厭食症（Anorexia of aging）。董氏基金會說明這是一種隨年齡增長而出現的進食障礙，特徵為食慾下降與食物攝取減少，是導致肌少症、衰弱、營養不良等健康問題的重要風險因子。