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消基會抽查保健營養食品 揪標示不符與含芳香烴化合物
健康養生 / 消費生活3923消基會今(11)日公布在5月執行,針對市售保健營養食品進行調查,發現在抽查的15樣商品中有3件店商販售之商品,標示內容不符《食安法》;另有2件檢出有致癌疑慮的多環芳香烴化合物(PAHs)。 -
食藥署「異國料理餐廳稽查專案」啟動 餐廳、攤商都查
健康養生 / 消費生活3317桃園越南法國麵包的食物中毒案,統計到7日有近500人通報,食藥署聯合地方衛生局即日啟動「112年度異國料理餐廳稽查專案」,期望透過專案稽查的執行,以維護食品安全。 -
點鱈魚卻吃到大比目魚? 食藥署稽查多家連鎖名店違規
健康養生 / 消費生活3592熱愛吃鐵板燒或牛排的民眾注意!食藥署公布鐵板燒暨排餐稽查專案執行結果,發現最多的違規是「鱈魚標示不符」餐飲業稽查發現有14家不合格,不乏知名連鎖店。食藥署提醒,「鱈形目」的魚種才可標示鱈魚。 -
過期半年還在用!北市查過期抹茶粉 製作2萬片蝴蝶酥
健康養生 / 消費生活3722台北市政府衛生局接獲民眾陳情並查獲,點心品牌帕米貝可蝴蝶酥(吾同食品股份有限公司)貯存逾期之「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶」(有效日期2023.1.6並於112年1月6日至6月29日使用於製作「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」。 -
「油漬摩佐羅拉乾酪」染環氧乙烷 今年約5千公斤入市
健康養生 / 消費生活3450近日美式賣場好市多的「油漬摩佐羅拉乾酪」產品經衛生單位抽驗檢出環氧乙烷,該公司已進行下架回收及銷毀,截至7月11日止,總計累計回收138.602公斤,然該產品有進貨913.92公斤,說明有多達7百多公斤還沒退貨。食藥署副署長林金富表示,因為好市多總公司位在高雄,高雄市消保官已經啟動相關機制,要求好市多提出相關措施。 -
好市多乾酪含「環氧乙烷」台灣禁用 專家曝食用後下場
健康養生 / 消費生活3635國家環境毒物研究中心表示,「環氧乙烷」(ethylene oxide)是1種人造的易燃氣體,濃度非常高時散發些許甜味。「環氧乙烷」易溶於水,常用於醫院和滅菌設備,對醫療設備和用品進行消毒,及食品的滅菌,並用於某些儲存農產品(如香料、草藥),以控制蟲害。 -
食藥署回收冷凍莓果4.9萬公斤 擴大檢驗揪冷凍草莓A肝
健康養生 / 消費生活3649有關好市多股份有限公司前經食藥署抽驗冷凍莓果類產品,於邊境檢出「科克蘭冷凍綜合莓」1件及「冷凍藍莓」1件,並於後市場檢出「科克蘭冷凍綜合莓」1件A 肝病毒陽性一案,衛生單位已命該公司全面回收已售出仍於效期內之全部KIRKLAND SIGNATURE科克蘭冷凍莓果類產品,並持續與地方政府衛生局合作,監督好市多公司辦理後續產品下架回收及銷毀工作。同時在5月1日啟動擴大檢驗後,在74件冷凍莓果中,又有一款產地為墨西哥的冷凍草莓被發現A肝病毒陽性。 -
好市多毒莓果案疑染A肝個案 疾管署:全家人排除感染
健康養生 / 最新消息3773疾管署今(8)日表示,有關媒體報導新北市疑似急性病毒性A型肝炎通報個案,為40多歲女性,有B肝帶原病史,近期曾有肝功能檢驗異常,並曾於今(2023)年3月食用某公司綜合莓果,5月1日接獲該公司電話及簡訊通知後,5月2日自費檢驗A型肝炎抗體陽性,但因其檢驗之單位非疾管署認可A肝檢驗機構,經衛生局將檢體送複驗,檢驗結果為A型肝炎IgM抗體陰性,排除急性病毒性A型肝炎。