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吃柚子注意用藥安全! 營養師推薦秋節替代水果安心吃
健康養生 / 營養美食2876九月金風送爽也是中秋佳節即將來臨,超市貨架上堆滿飽滿香甜的文旦柚子,是承載著團圓祝福的傳統果品,準備為千家萬戶帶來節慶的甜蜜。不過,對於台灣約有3成人口的慢性病患者而言,這看似無害的應景美味,卻可能成為威脅健康的隱形殺手。台安醫院蔡曉蓉營養師呼籲,柚子雖然營養豐富,但其特殊的生化成分會與多種處方藥物發生嚴重交互作用,輕則影響治療效果,重則可能危及生命。 -
超加工食品的「超適口性」! 幼兒攝取越多長大難戒除
健康養生 / 營養美食3826在現代快節奏的生活中,許多家長為了方便而選擇包裝食品餵養孩子,但最新研究結果可能會讓所有父母重新思考這個選擇。根據倫敦大學學院(UCL)發表在《歐洲營養學期刊》的重要研究顯示,英國幼兒從超加工食品中獲得的熱量比例驚人地高,這不僅影響當前健康,更可能決定孩子一生的飲食模式。 -
立院三讀通過包裝無糖飲料免稅 但「零糖」真健康嗎?
健康養生 / 最新消息5591立法院於114年8月5日三讀通過修正「貨物稅條例」,包裝無糖飲料正式免課徵15%貨物稅,並要求業者將減稅利益回饋消費者。財政部長莊翠雲表示,此舉旨在發揮貨物稅引導消費行為,以健康因素為考量鼓勵民眾選擇無糖飲品。 -
夏天降火氣食物清熱退火! 韓星愛喝「西瓜烏龍」爆紅
健康養生 / 話題懶人包7986隨著氣溫攀升,身體也容易悄悄「上火」──舉凡嘴破、長痘、喉嚨痛、失眠等,都可能是體內過熱的警訊。那麼,火氣大該怎麼辦?吃什麼、喝什麼最有效?本文為您整理網友熱議的「降火氣飲食」,從日常蔬果到涼補湯品,助您清熱退火,輕鬆擺脫火氣大的困擾!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月「降火氣飲食」相關話題的網路聲量,帶您了解網友熱議的8大降火氣食物有哪些。 -
白鳳菜可吃也可外敷消炎!屬性偏寒涼 體虛和孕婦少食
健康養生 / 營養美食4929白鳳菜有很好的抗發炎作用,洗乾淨搗碎外敷在傷口患部上,不管是蚊蟲叮咬、腫傷、跌倒等,皆有消腫、抗發炎的效果。不過提醒民眾,民眾使用時,建議先詢問中醫師,並確保葉子的乾淨,同時將患部清洗乾淨,否則可能有感染的風險。
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國小3到6年級近視率突破40% 5大關鍵因素與護眼對策
健康養生 / 視力矯正4459暑假正式開始!家裡的孩子還在盯著手機螢幕嗎?癌症關懷基金會指出,根據調查,全台國小3到6年級的學童,近視率竟突破40%。近視不只是度數變高這樣簡單的事情,而是1種眼睛的「結構病變」,一旦形成就無法逆轉。尤其是近視度數超過500度的孩子,長大後即使接受雷射手術,仍無法完全擺脫眼疾併發症的風險,最嚴重甚至可能導致失明!事實上,保護視力的黃金期就在學齡階段,及早介入,才有機會守護孩子眼睛的健康。 -
果汁果乾暗藏陷阱?不只缺這營養素 不小心就超量下肚
健康養生 / 營養美食3960風乾或醃漬水果在製造過程中會因光、熱,使得營養素破壞殆盡,像植化素最怕光和熱,且風乾水果的體積變小,進食時很容易過量,愈吃愈多。營養師張斯蘭舉例,以葡萄和葡萄乾來比較,10顆葡萄和10顆葡萄乾都是約1份水果的份量,但只吃10顆葡萄乾往往是停不下來的,可能一吃就是20顆,不知不覺就吃了2份水果的份量,再加上有的果乾會添加梅子粉等調味,熱量就會變得更高了。 -
健康圈火熱飲品!從控糖、護眼到防癌 菠菜汁5大益處
健康養生 / 營養美食3827一直以來,菠菜都都是1種營養豐富、吃法多元的綠色蔬菜,有著「營養寶庫」的美譽,無論是生吃、清炒、蒸煮還是打成果汁,都很受歡迎。根據刊登在Medical Daily(medicaldaily.com) 的報導,波菜汁因為製作方便,還能完整保留大部分營養,近年來在健康圈中成為相當火熱的飲品。