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關鍵字：植化素
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3旬女飽受長新冠困擾！ 醫師採功能醫學輔助改善症狀
健康養生 / 生活保健20631位38歲的楊小姐感染新冠後，持續出現疲倦、腦霧、心悸、全身痠痛等症狀長達5個多月，期間曾接受心臟檢查並服用中西藥，但檢查報告顯示正常。後來她前往長安醫院接受功能營養醫學的評估，發現病因疑似和維生素缺乏及粒線體功能異常有關。在經過生活習慣改變、口服及靜脈營養調養後，症狀得到明顯改善，現已恢復正常的生活和工作。 -
蛋變貴了怎麼補充蛋白質？ 營養師教你這樣吃不怕缺蛋
健康養生 / 營養美食3538近期因氣候、飼料成本上漲以及禽流感等因素，超級市場等通路缺乏足夠的雞蛋一事，成為近期民眾熱烈討論話題。而全球的雞蛋售價都變得更高，包含台灣在內，已是不爭事實。不少人都在擔憂幼童如沒有足夠的雞蛋，是否難以補充適量蛋白質。營養師高敏敏在FB《高敏敏 營養師》表示，有很多食物也能補充蛋白質。 -
牙周病不只是口腔問題！ 慢性發炎恐增心血管疾病風險
健康養生 / 口腔植牙2471根據2021年美國心臟協會期刊《Hypertension》的１項研究發現，牙周病的患者罹患心血管疾病的風險，比沒有牙周病的人高出近2倍。聯安預防醫學機構聯欣診所院長顏佐樺醫師提醒，牙周病會導致慢性發炎，進一步影響心血管健康，不可輕忽。 -
口罩解禁！如何防病毒來襲？ 中醫1招強化人體免疫力
醫藥衛生 / 中醫養生346237歲詹先生有過敏性鼻炎，原本症狀控制良好，然而近半年開始輪值夜班後，晨起噴嚏連連、眼鼻癢，甚至有鼻塞、鼻涕轉黃黏稠且倒流、前額悶脹反覆等症狀，耳鼻喉科診所診斷為慢性鼻竇炎。加上詹先生也容易感冒、倦怠、眼痠澀冒血絲，且體重還增加，因此尋求中醫調理。 -
茶、咖啡哪個好？ 專家提醒飲品保健「這樣喝」才有用
健康養生 / 營養美食2738咖啡可以防癌、預防糖尿病，喝茶有抗氧化、防癌作用，到底該喝哪一種才好？新的研究發現，其實無論是喝咖啡或喝茶，都有延年益壽的作用，愛喝茶的人不必改喝咖啡，愛喝咖啡的人也不必換茶喝，兩者對腦心血管各有好處。到底喝茶好還是喝咖啡好？日前刊登在美國《中風期刊》中，日本大阪大學的新研究指出，不加糖不加奶的前提下，喝茶能降低中風和心肌梗塞的死亡率，而喝咖啡則能降低心肌梗塞的死亡率，兩者各有所長。 -
長輩吃湯圓小心噎到 衛生局推好吞營養「六福小湯圓」
健康養生 / 營養美食2206元宵節最少不了的食物就是「湯圓」，但湯圓對老人家或有咀嚼吞嚥障礙的患者來說，是難吞的食物，過去也有一些國內外的案例報導是由於吞食湯圓（或麻糬類的食物），而造成氣管口梗塞甚至無法呼吸。因此，臺北市立聯合醫院咀嚼吞嚥團隊特別設計美味的「六福小湯圓」，除了運用多元食材的顏色增加視覺感、提高食慾，並調整湯圓質地，讓患者好咀嚼、好吞嚥、吃得更安全。 -
年節採買蔬果肉品怎麼挑才新鮮？ 營養師公開選購指南
健康養生 / 營養美食3244今年過年有10天連假，因此在食材保存上需要特別注意，洪文軒營養師指出，過年期間市場休市，沒有辦法每天都購買到蔬菜，因此會建議民眾在買蔬菜時時，選擇較好儲放的蔬菜，例如：花椰菜、芥菜、高麗菜等。挑選蔬菜時要避免葉菜有枯黃或爛掉的情況，這可能會影響儲放時間，沒有辦法放比較久。另外，民眾在買肉品時，除了雞肉、豬肉、牛肉外，也可以選擇同屬於豆魚蛋肉類的食材，像是海鮮類中的白鯧魚，以增加ω-3脂肪酸攝取。 -
過年腳步近！除夕年夜菜自煮健康 專家指導輕鬆不費力
健康養生 / 營養美食2467台北市政府衛生局邀請台北市立聯合醫院忠孝院區營養師分別針對民眾年節自行製備或選購年菜搭配提出建議，並融入原態、蔬食、全穀雜糧等元素於年菜設計，讓家人不僅吃得美味健康，也讓備餐更顯輕鬆，做出健康新煮義的搭配組合！