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關鍵字：植物油
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年菜健康煮！癌友也能安心吃 高油高鈉高糖料理不上桌
癌症新知 / 癌症百科2451農曆過年期間，餐桌上總會擺滿豐盛的年菜，大魚大肉、山珍海味，但以健康的觀點來看，多是高油、高鈉、高糖的料理，吃多了對身體反而是負擔，癌症關懷基金會執行長黃翠華表示，一般人的年菜沒有什麼禁忌，愛怎麼吃就怎麼吃，吃的健不健康就不一定了，但癌症患者因病情關係，在飲食上會特別謹慎，因此典型年夜菜的吃法，是否只對癌友不好？其實對其他人也一樣不好。 -
迎接超高齡社會！避免失智症上身 網揭5大關鍵預防法
健康養生 / 話題懶人包2377台灣已邁入高齡化社會，且失智人口逐年增加，依據2020年衛生福利部統計，我國領有身心障礙證明之失智症者為6.6萬人，對比近10年間人數成長1倍之多。該怎麼預防失智症找上身呢？ -
天氣冷常吃10大護心食物 顧心臟預防心血管疾病找上門
健康養生 / 話題懶人包2811冬天是心血管疾病的好發季節，天氣變冷容易導致血管收縮、血壓上升，進而使得中風與心肌梗塞的風險大幅提升，因此如何照顧心臟與血管健康，成為民眾關注的重要課題。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月網友熱議的「護心食物」相關話題，帶您了解網友熱議的10大護心食物。 -
膚況差、粉刺多！問題可能出在卸妝 專家教正確3步驟
醫美減重 / 彩妝保養3403許多人習慣以卸妝油按摩臉部，透過油脂來軟化粉刺，透過「以油溶油」來清除部分粉刺，這對皮膚來說並不是好方法，如未能徹底清洗油脂，殘留在肌膚上，還可能引發過敏刺激。使用卸妝乳液後，一定要徹底清洗，卸妝油含有礦物質，其中有著子微小粉粒，如果沒能乾淨卸妝，這些粉粒就會進貼皮膚，累積後引發皮膚敏感發炎，甚至色素沉澱、膚色不均。 -
餐餐使用的1調味料 選錯用錯恐成大腸癌高度危險因子
健康養生 / 生活保健2713油品的好壞，從外觀很難辨識，為了分散風險，該如何選用油品，台安醫院營養師劉怡里的建議是，在民眾難以自行測知油品好壞真偽的情況下，除應留意檢視相關標章，最好能輪流選用不同的油品、不同的廠牌，而且每次選購小瓶裝，能盡速使用完畢者為佳，而且烹調的方式不同，適合的油品也不相同，可參酌油品發煙點的高低而選用。對於油品的挑選，食材達人朱慧芳自有一套見解。 -
新冠康復2週後出現癲癇 慎防神經系統長新冠續發腦炎
健康養生 / 健康新知3453不少人經歷確診、自感染症狀康復，卻仍飽受後遺症所苦。外媒報導，國外有1名職業婦女莎曼珊在2020年10月確診COVID-19，當時症狀輕微接近無症狀。不料，她在同年11月開始嚴重疲勞，不到1秒就會忘記剛做過的事，甚至忘記如何刷牙，需要在洗臉檯旁貼了張表單提醒自己如何刷牙。經過診斷，她被歸類於輕度認知障礙（早期失智），需暫停工作並且接受復健。 -
市售巧克力百百種該怎麼挑？ 黑白巧克力不可混為一談
健康養生 / 營養美食2382巧克力具有抗氧化、降低高血壓等作用，建議選擇純度較高的黑巧克力。購買時應該注意成分，選擇高純度的可可、含糖量較低的產品，且需少量食用，才能兼顧美味及健康。 -
增強「卵實力」該這樣吃！ 7大營養素健康卵子養起來
健康養生 / 好讀精選128114在進入凍卵療程前，首先要做的是提升卵子的品質，這樣取出來的卵子寶寶才會頭好壯壯，好的卵子也是受孕成功的關鍵，因此建議多補充一些有助於養卵的飲食，好的營養素可以讓子宮內膜增厚，提升未來卵子的著床率。