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三高年菜別吃了! 奇美營養師推「護心低碳」料理上桌
健康養生 / 營養美食3420農曆春節將至,最希望就是一家團圓吃個豐富的年夜飯!奇美醫院營養科營養師江騏臻表示,市售年菜不乏高油、高鹽、高糖的「三高」隱憂,不僅增加心血管的負擔,也對環境造成影響。奇美醫院營養科今年攜手奇美食品,推出以「護心低碳飲食」為主題的套餐年菜方案,讓美味與健康兼得,為節日注入健康及永續理念。 -
日本人長壽秘訣!關鍵在「吃」 營養師推6大飲食習慣
健康養生 / 生活保健3207大眾都知道日本人相當長壽,但卻並不清楚其中的緣由,營養師高敏敏日前表示,日本女性平均壽命高達87.14歲,還是全世界肥胖率最低的國家!她去了趟當地才終於搞懂日本人的長壽秘訣。 -
青椒生吃還是煮熟好? 專家破解常見迷思教你吃出健康
健康養生 / 營養美食3359青椒1年4季都有栽培,也可以稱作「甜椒」,越成熟的青椒含有的辣椒素越多,因而從綠色變成紅色。青椒的營養價值很高,每100克的營養價值為:熱量24大卡、膳食纖維3公克、維生素A 456微克、β-胡蘿蔔素269微克、維生素C 107.5毫克、鉀196毫克。 -
鬧肚子都是壞菌惹禍! 益生菌「救胃機制」真的有效?
健康養生 / 生活保健3557隨著現代人生活節奏加快和飲食習慣的改變,腸道健康問題日益受到關注。國泰綜合醫院消化內科主治醫師陳信佑表示,腸道是人體的重要器官之一,除了負責消化吸收食物外,也是免疫系統的主要防線之一。維持腸道健康對於整體健康非常重要,而食用益生菌商品也成為現代人維護腸道健康的新選擇。 -
獸醫師節結合防疫宣導 侯友宜市長頒發「服務70年」獎
健康養生 / 最新消息31111月6日為獸醫師節,為表彰獸醫師對動物防疫、檢疫、動物健康、公共衛生與食品安全上的重要貢獻,今(6)日「第53屆獸醫師節慶祝大會暨傳統豬瘟防疫宣導會」在新北市盛大舉行,會中新北市長侯友宜授獎予行醫服務長達70年的資深獸醫師,感謝資深獸醫人員為動物保護與防疫奉獻專業。 -
過敏性結膜炎發作!眼睛癢不能揉 專家授正確處理方式
健康養生 / 視力矯正3341振興醫院眼科部一般眼科主任許粹剛表示,若因油脂腺分泌異常導致睫毛毛囊阻塞,熱敷能幫助軟化阻塞物;而過敏性結膜炎則可透過冰敷緩解不適。對於細菌感染的眼瞼炎,應使用抗生素和輕微類固醇,必要時可考慮口服抗生素。 -
怕老了大腦退化? 研究:多吃1食物認知障礙風險較低
健康養生 / 生活保健4362台灣人過年過節最愛吃的香菇,可能就是改善大腦記憶力最好的秘方!根據新加坡大學的研究發現,蘑菇具有降低大腦退化的作用。 -
坐月子專家頤珍宮膳調養月膳 高雄婦幼展年終破盤優惠
健康養生 / 消費生活7298「頤珍宮膳YIFOOD」以傳統藥膳為基礎,結合現代需求,產品不僅在台灣廣受歡迎,更進軍國際市場,含括美國、澳洲、法國及新加坡等地。目前品牌已與美國加州、新加坡、香港的經銷商合作,在國際華人社群中樹立了高知名度與良好口碑。