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關鍵字：水溶性纖維
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花青素可幫助體內膽固醇代謝 有效降低心血管疾病發生
健康養生 / 營養美食2956花青素是近幾年來很夯的營養素，花青素的好處很多，根據研究證實，花青素在體內可以幫助膽固醇、三酸甘油脂的代謝，有助降低血脂肪的濃度，同時能夠減少心血管疾病、代謝症候群的發生風險。 -
預防便秘該吃什麼？ 8大抗便祕食物還你「順暢人生」
健康養生 / 生活保健2756現代人因工作時間長、生活壓力大、運動量不足及飲食不均衡等原因容易造成排便不順暢、便秘等問題。然而，長期便秘恐將毒素累積腸胃，造成更嚴重的身體疾病。究竟與便秘相關的議題網友都在討論什麼？又該怎麼吃來緩解便秘之苦呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近1年內「預防便秘」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的8大抗便秘食物網路聲量排行。 -
增進血管健康！中醫師推薦「6食材」民眾可適量食用
醫藥衛生 / 中醫養生2337想要全身的血液流通順暢、血管壁健康有彈性，專業醫師建議可以食用黑木耳、蓮藕、海帶、紅麴等食物。 -
喝銀耳湯補充膠原蛋白？ 營養師：吃這些食物才補得到
健康養生 / 營養美食85喝起來「滑溜溜」的銀耳湯，近年來大受女生歡迎，認為其中富含「膠原蛋白」，不僅能養顏美容，對於皮膚、骨骼也大有益處，但果真如此嗎？ -
端午太放粽慘遭胃食道逆流襲擊！ 專家建議保胃這樣做
醫藥衛生 / 常見疾病3491林哲光醫師強調，若突然發生胃食道逆流，可先喝點牛奶或白開水稀釋胃酸，保持站立姿勢，吃飽後2小時內不躺下，睡眠時以側躺姿勢，最有效的方式還是服用胃酸中和或抑制劑，而平時飲食應維持7、8分飽即止。 -
想瘦身又要兼顧營養怎麼吃？ 營養師大推這些油切食物
健康養生 / 營養美食4340人人都想吃得健康，邊吃邊減重，健康無負擔。但什麼時候該吃哪道菜，就是不少人感到有困難的時候。營養師余朱青表示，很多蔬菜平價又有高營養價值，還能幫助瘦身、消水腫！ -
每個人都有25%腦中風機會 跟著營養師阻止血管硬化
健康養生 / 心臟血管16484血管硬化與高血壓都是腦中風高風險因子，世界中風組織（WSO）統計，全球死因腦中風排位第2名，每個人的一生之中有4分之1機會發生腦中風，專業營養師高敏敏提醒，在血管真正硬化前，可以靠著飲食習慣扭轉血管健康，或減緩繼續惡化，使用植物性好油、吃低脂蛋白質來源、攝取水溶性纖維等都是關鍵。 -
從大便7種形狀觀察身體健康！ 加上1種情況恐罹大腸癌
健康養生 / 生活保健4298目前政府所提供的腸癌篩檢—糞便潛血，僅供50歲以上者每2年1次。肝膽腸胃科權威、聯安預防醫學機構、聯安診所院長鄭乃源醫師強調，糞便潛血篩檢其實僅是抽入場券的概念，並非診斷，對於腸癌的預防篩檢仍不足；此外，目前政府僅能提供50歲以上者篩檢，對於腸癌年輕化趨勢難以有效遏止，更需積極主動、提早開始定期篩檢。