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關鍵字：水溶性
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酪梨「天生好油」 營養師：烹調時保留原味最好
健康養生 / 營養美食76國泰醫院營養組營養師李佩蓉指出，酪梨起源於中美洲，依原生地不同，分為墨西哥系、瓜地馬拉系、西印度系等3大系統，外觀梨形及像鱷魚一樣綠色，又稱做鱷梨和牛油果。 -
生活壓力大腸躁症纏身 中醫師教你日常保健
醫藥衛生 / 常見疾病2949臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫科主治醫師陳重嘉指出，腸躁症主要症狀為反覆性腹痛、便祕或腹瀉，有時便秘腹瀉交替或同時發生，且有腹脹、放屁、腸鳴或腸道運動習慣改變等症狀，讓人相當困擾。門診觀察發現，罹患腸激躁症的患者以無法妥善處理壓力的年輕人居多，不過，近年來生活壓力逐漸升高，年齡層較大的患者，甚至退休長者也有逐漸增加的趨勢。 -
人間6月病腸腸不舒服 吃對水果遠離腸胃不適
健康養生 / 營養美食32936月病是種心理障礙綜合症，來自環境變更與席捲而來的生活壓力，患者常感到不安、焦慮、憂鬱、情緒低落、容易疲勞、失去幹勁、渾身無力、沒有食慾等，甚至判斷能力及思考速度均急劇下降，也會出現便祕、腹瀉、頭暈、噁心等生理症狀，大大影響學業、職場表現及生活品質。 -
低腹敏3階段飲食 緩解腸躁症不適
健康養生 / 消費生活2737「低腹敏飲食」並非只是避免攝取特定食物，而是必須在醫師、營養師建議之下分3階段進行，以找出患者對個別食物腹敏狀況，提出相應之飲食建議：另外也提醒，採取低腹敏飲食，可能會減少蔬果雜糧類的攝取，長期使用可能會造成營養失衡，故一般健康人在無腸道症狀時也不建議採取此方法，而特殊對象如：幼兒、老人、飲食不正常者也不適用。 -
細胞有氧趕走老廢物 肌膚透亮不用「妝」
健康養生 / 生活保健5002不少民眾因為肌膚暗沉、氣色差，想使用化妝品來掩蓋這些狀況，其實是血液循環不良導致血管中含氧量不足導致！最明顯的例子是：黑眼圈，眼睛周圍脂肪層較薄、微血管遍布，當紅血球攜氧量不足而缺氧，血液將呈暗紅色並直接反映於肌膚，導致眼睛周圍暗沉，就是我們俗稱的黑眼圈，即便擦上再多保養品或上妝、透過彩妝的顏色讓氣色看起來好一點也於事無補。值得注意的是，如果上妝之後忽略了卸妝或是清潔不夠乾淨，彩妝反而會阻塞毛細孔，適得其反，讓膚質變得更糟糕，一再惡性循環。 -
長期便秘恐成小腹婆 吃緩瀉劑不如吃這些食物
健康養生 / 生活保健49許多年輕女生都有便秘困擾，好幾天無法如廁，以致於成為小「腹」婆，相當痛苦，不少人使用成藥「緩瀉劑」，不過，專家指出，「緩瀉劑」種類繁多，建議民眾使用之前，先諮詢藥師或腸胃科醫師。 -
感冒切忌亂服成藥 以防抗組織胺引發副作用
醫藥衛生 / 藥品安全7715亂服成藥，當心控制不成反而擴大病情。台中一名45歲李太太本身有過敏、氣喘病史，日前因感冒自行到藥局購買成藥，服用後竟出現眼乾、口乾、濃痰及咳嗽加劇等症狀，嚴重到整夜難以入睡，緊急赴醫求助，才發現原來是感冒藥中含有抗組織胺，引發乾燥症惡化，連帶口水也變少，如同體內鬧乾旱，經停藥休養後才順利恢復。 -
水果飯前吃？飯後吃？ 中醫師：空腹是關鍵
健康養生 / 生活保健6099多吃水果有益健康，大家都知道，但要怎麼吃、什麼時間吃，才可以讓人體達到最好的吸收呢？簡單來說，飯前、飯後吃水果並沒有太大差別，以營養吸收的成分來看，兩者差異不大，但是空腹吃可就要挑對水果。