關鍵字:污染物
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黃麴毒素不可多吃!消基會查雙北花生粉 檢出3件摻雜
健康養生 / 消費生活3473根據歐盟食品和飼料快速預警系統(RASFF)登記,2023年起通報存在黃麴毒素汙染案件超過130件,其中花生製品、開心果及無花果違規率較高。消費者文教基金會為此走訪雙北地區,抽驗15件相關製品,有3件花生粉驗出黃麴毒素。消基會強調,雖然含量符合規定,黃麴毒素具累積性,長期食用仍可能對身體健康造成傷害。 -
馬鈴薯發芽別吃!1毒素恐讓你中毒 高溫煮熟也存風險
健康養生 / 營養美食4590馬鈴薯發芽後,還可以吃嗎?海洋大學食品科學系副教授陳泰源警告,吃了發芽的馬鈴薯,就是將「茄鹼」(天然毒素)吃下肚,容易引發噁心、腹瀉、神經失調、出現幻覺等神經中毒性病症,不要為了節省,而危及身體健康。 -
消基會抽查保健營養食品 揪標示不符與含芳香烴化合物
健康養生 / 消費生活3922消基會今(11)日公布在5月執行,針對市售保健營養食品進行調查,發現在抽查的15樣商品中有3件店商販售之商品,標示內容不符《食安法》;另有2件檢出有致癌疑慮的多環芳香烴化合物(PAHs)。 -
安妮兔砧板出包!食藥署查驗出超標雜質 上萬公斤被退
健康養生 / 消費生活4135食藥署在今(20)日公布邊境查驗不合格名單,其中知名品牌安妮兔在中國生產之雙色時尚環保砧板,在醋酸溶出試驗結果中嚴重超標,且產品數量多達1.3萬公斤。 -
「窗簾」最容易忽略大型家具 正是細菌病毒最大藏匿處
健康養生 / 消費生活3408大家平時會將住家打掃得一塵不染,但即使你清掉天花板角落的蜘蛛絲,仍有可能漏掉這個「大型家具」。有醫師分享,很多人打掃時會忽略「窗簾」這項家具,以為沒有看起來黑黑,就是乾淨的。實際上並非如此! -
好油怎麼補?藻油含Omega-3脂肪酸 適合素食者選用
健康養生 / 營養美食8436藻油中含有天然的抗氧化物,例如類胡蘿蔔素和葉綠素,這些化合物有助於對抗自由基損傷,保護細胞且能對抗氧化;藻油還含有維生素E和維生素B群,對於身體的正常運作和免疫系統的功能很重要。 -
首例兒童猴痘確診!新竹市4歲男童染疫 研判家戶感染
健康養生 / 最新消息3483疾管署7日晚間公布國內確診首例兒童猴痘病例,為先前公布之猴痘確診個案同住家人,為北部4歲男童,自6月1日晚間陸續出現發燒、眼睛不適、手腳及軀幹出疹水泡等症狀,6月5日因症狀未緩解至醫院就醫,經醫師評估後採檢通報猴痘,並於6月7日研判為確定病例,為輕症個案,目前住院治療中。因先前確診之同住家人於發病後與本次個案有日常生活接觸,研判為家戶感染。 -
室內植物挑選攻略! 專家曝4種有益淨化室內空氣植物
健康養生 / 健康新知179室內植物的種類繁多,像是龜背芋、常春藤、虎尾蘭等都是居家、辦公必備的植物,但要如何挑選擺放在室內的植物呢?其實,主要的選擇依據要以「室內環境」配色為主,因為室內植物具有分隔空間、遮蔽不良視野、引導動線等功能;淺色牆面可襯托所有種類植物,深色牆面則選擇淡綠色蕨類植物為佳。