近年，許多知名人士因主動脈剝離而離世，使得主動脈剝離這項影響各年齡層的心血管疾病，受到廣泛關注。主動脈剝離是致死率極高的心血管疾病，高血壓患者、有家族遺傳病史者為常見高風險族群。典型症狀為突發性劇烈胸痛、背痛，伴隨撕裂感，嚴重者可能昏迷甚至猝死。Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤1年內「主動脈剝離危險因子」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的5大主動脈剝離危險因子。

國人食用保健食品風氣盛行，但對於產品的保存是否都做對了呢？許多民眾對於保健食品保存的方式存在許多錯誤觀念，導致保健食品變質，吃了不但無益，反而可能傷身。中華民國藥師公會全國聯合會發言人黃彥儒藥師針對民眾常見的保存迷思逐一破解，並提供正確的保存方法，以確保民眾吃得安心，並且吃出健康。

一里雲村醫養園區保健院長江明哲醫師亦於現場分享運動對健康的重要性，並示範適合長輩在家進行的簡易體適能運動，提供實用的健康建議，讓運動成為日常生活的一部分，展現園區在「預防醫學」與「日常健康管理」方面的專業實力。

市面上各式各樣的植物油，有些標榜冷壓、初榨，有些則能高溫煎炒，究竟哪種比較好？食藥署指出，選用植物油需了解其成分和加工方式，包含後續的保存和使用方式都會影響食用安全及健康問題，事先了解植物油脂小知識，選擇適合的植物油，讓飲食更安全。

臺北市蔣萬安市長、臺北榮總陳威明院長、關渡醫院陳亮恭院長，今（26）日下午出席「稻香社區長照機構」（臺北市政府衛生局委託臺北榮總經營管理）傳愛感恩活動，表揚華碩文教基金會善盡企業社會責任，以具體行動和溫暖用心，捐贈長照專車，培訓專業駕駛擔任志工，幫助更多長者克服行動不便交通因素，快快樂樂到「稻香社區長照機構」上課，接受專業的日間照顧。

塑膠微粒無所不在，容易病從口入，如何避免塑膠微粒危害健康？專家建議，少喝瓶裝水，多多飲用煮沸過的自來水，每天飲用足夠的水分，且多吃抗氧化、富含纖維的蔬果。此外，盡量少吃塑膠加熱的即食品，以紙杯裝的熱食和塑膠袋裝的熱食、熱湯等。「美國國家科學院學報」（Proceedings of the NationalAcademy of Science）1項2024年研究指出，人類大量使用塑膠製品，塑膠垃圾進入河川與海洋，再分解成塑膠微粒入侵食物鏈，水源首當其衝。研究證實，每公升瓶裝水含有11萬到37萬個塑膠微粒，其中90%為奈米塑膠微粒。

南部1名未滿10歲女童於3月8日因高燒、間歇性腹痛、血便、活動力下降等症狀就醫，院方收治住院，18日檢驗確診為出血性大腸桿菌，為國內近3年來首例的「腸道出血性大腸桿菌感染症」。疾管署表示，匡列接觸者34人均無疑似症狀，食品檢體報告呈現陰性，感染源仍尚待釐清。

今年冬天特別冷，許多人喝熱湯驅寒，但國健署提醒，喝湯應以清湯為宜，如偏好羹湯，恐將攝入過多「精緻澱粉」，1碗羹約用1.5至2湯匙的太白粉或玉米粉來勾芡，如放2湯匙太白粉，等於10克精製澱粉，熱量將近50大卡，約6分之1碗白飯熱量。