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老年厭食症引發健康危機 觀看「吃播」助提高長者食慾
健康養生 / 老年照護3502全球有超過1/5的老年人（約22.7%）患有老年性厭食症（Anorexia of aging）。董氏基金會說明這是一種隨年齡增長而出現的進食障礙，特徵為食慾下降與食物攝取減少，是導致肌少症、衰弱、營養不良等健康問題的重要風險因子。 -
碳水飲食「吃對」比少吃更重要！ 專家提醒進食4關鍵
健康養生 / 營養美食4712隨著健康意識提升，坊間流行的低碳水化合物飲食觀念，讓許多人誤以為「不吃飯，只吃肉和菜」是預防慢性疾病及體重控制的最佳方式。董氏基金會指出，低碳水化合物飲食是指減少碳水化合物攝取量，增加蛋白質與脂肪比例的飲食方式，短期內可能對血糖控制或體重管理有幫助，但若長期執行不當，容易造成蔬果攝取不足、膳食纖維缺乏，及影響大腦能量供應。要維持健康的重點不在於「少吃碳水化合物」，而是「吃對碳水化合物」才是長久之道。 -
疼痛只能靠吃止痛藥？ 吃對食物也能幫助緩解慢性疼痛
健康養生 / 生活保健6961身體長期疼痛，不只影響生活，更可能危及生命！「疼痛」是身體重要的生理反應警訊，董氏基金會提醒當疼痛持續超過3個月，就可能轉為慢性疼痛。許多人選擇忍耐或自行服用止痛藥，卻忽略了慢性疼痛可能帶來的嚴重後果。研究顯示，慢性疼痛患者罹患心肌梗塞和中風的風險顯著增加，死亡率也相對較高。千萬別輕忽身體的疼痛警訊，積極面對才能守護健康。 -
營養及健康飲食促進法上路1年 至今已服務近60萬人次
健康養生 / 最新消息3585「營養及健康飲食促進法」自113年1月3日公布施行，成為我國推動營養及健康飲食促進工作的重要法源依據。為能更進一步完善此法，衛生福利部國民健康署於113年7月1日公布「營養及健康飲食促進法施行細則」及「建構健康飲食環境獎勵辦法」等授權法規，並邀請產、官、學、民代表組成及召開營養諮詢會，共同研擬、規劃營養與健康飲食之相關政策。 -
飲食習慣不健康下場 董氏：人生最後一餐恐鼻胃管進食
健康養生 / 生活保健3921人生中有許多值得紀念的一餐，民眾會在桌上擺滿美食佳餚與親友歡聚，但「人生最後一餐」你是否還能大快朵頤，還是只能倚靠鼻胃管進食？董氏基金會指出，國人晚年平均臥床時間長8.5年，許多人晚年受臥床、癱瘓、失智等病痛折磨。而飲食是健康的根基，現在吃的每一餐，都可能影響身體健康，及早建立正確飲食習慣，50歲後才能老得慢，健康開啟人生下半場！ -
適量攝取有效降低死亡率！ 植物性飲食6大好處報你知
健康養生 / 營養美食4850董氏基金會許惠玉主任引述2018年期刊《刺胳針公共健康The Lancet Public Health》，追蹤超過1萬5千位成人的飲食長達25年，估算發現碳水化合物攝取與死亡率呈U型關係，即碳水化合物吃太多、吃太少死亡率皆上升！死亡率最低的碳水化合物攝取比例約為總熱量的一半（50~55%，如圖）。 -
身體老化了嗎？ 董氏推「老好命試算機」可測健康資本
健康養生 / 老年照護2780別以為「老化」離你還很遠！董氏基金會宣導，50歲後，我們的身體就會出現老化徵兆，腦容量、肌肉量、體力、骨質都將逐漸流失；60歲後，腦容量每年流失0.5%；65歲後，肌肉量每年流失1至2%，且種種不良生活習慣還可能加速老化，對健康造成負面影響。 -
5種給人印象「不健康」的食物 對身體健康並沒那麼糟
健康養生 / 營養美食2863隨著時代進步，人們越來越注重健康，總會儘量避開不是那麼健康的食品。有些食物雖然總給人「不健康」的印象，事實上仍然能夠提供人體必要的營養素。