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關鍵字：牛排
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嗆到、噎到如何救？圖解哈姆立克法 緊急時自救、救人
健康養生 / 話題懶人包23111民眾日常在進食時，偶爾一不小心會有嗆到或噎到的情形，如果能自行咳出來是萬幸，但若咳不出來引起嗆傷或阻塞，導致無法呼吸、說話，恐釀嚴重後果，因此學會哈姆立克法，必要時一定可派上用場。 -
鮮奶油乳酪這樣搭最美味！ 專家曝：營養成分沒想像高
健康養生 / 營養美食983一提到鮮奶油乳酪（Cream cheese），許多人就不自覺地吞口水，它是製作重乳酪蛋糕的必要食材，也可搭配鮭魚、牛排、生菜、番茄片、黃瓜片等，成為最佳沙拉配角，不過，營養成分並沒有想像中還得高。 -
你吃的圓鱈、扁鱈是「鱈魚」嗎？ 食藥署教你如何辨別
健康養生 / 生活保健935無刺肉多、質地細緻，不少媽媽喜歡料理鱈魚，讓孩子開心食用，攝取優質蛋白質，此外，許多牛排館也販售鱈魚排，供顧客選擇，但你吃的真的是鱈魚、大比目魚，還是油魚？該如何分辨呢？ -
重組肉、注脂肉知多少？ 你吃的雪花牛恐為「注脂肉」
健康養生 / 生活保健519雪花牛、梅花豬、豬五花、雞腿肉、紐澳梅花牛、沙朗牛，在牛排館及火鍋吃到飽的餐廳中，肉品種類眾多，但專家提醒，許多肉片屬於「注脂肉」及「重組肉」等加工食品，易有微生物汙染風險，必須煮熟再吃。 -
鹽多必失健康但缺鹽也不行 專家告訴你日常減鹽8技巧
健康養生 / 生活保健2688鹽在飲食中扮演了很重要的角色，鹽可以維持身體電解質的平衡、幫助神經傳導，同時也是肌肉收縮及放鬆必需的微量元素。不過，鹽攝取太多的話，無形之中潛藏健康危害的風險，減鹽可以從哪些方面著手呢？讓專家教您幾個小技巧。 -
桃園+1女高職生確診 指揮中心證實銀行員聚餐處員工
健康養生 / 最新消息173中央流行疫情指揮中心今（13）日例行記者會中，本土個案新增14例確診，其中桃園地地就占了13例。晚間10點42分，指揮中心再公布1例檢出陽性！ -
食用油選擇植物油好處一籮筐！ 還能降低中風發生機率
健康養生 / 營養美食2604波士頓哈佛公共衛生學院博士後研究員Fenglei Wang指出，許多研究著眼於食物中的脂肪與中風風險之間的關聯，這項研究的重點則是脂肪的來源，他表示研究結果支持使用橄欖油、大豆或玉米等植物油代替牛肉脂肪。 -
熱到懶洋洋精神變不好？ 5種日本人最愛夏日提神飲食
健康養生 / 生活保健5062天氣溫越來越高，總是感到疲倦、懶懶散散、心情鬱悶，特別在疫情總是要在家中，外出就要戴口罩的新冠疫情中，讓人顯得身體更加懶洋洋，日本人認為夏天容易讓人覺得累，思考與行動也容易緩慢，日本人認為有5種「食物」可以幫助身體面對夏天，讓身體可以更有精神與元氣。