關鍵字:甜點
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肉桂好香!食用可降血糖值?食藥署打臉:無實證數據
健康養生 / 營養美食3880食藥署表示,肉桂具有獨特香氣,常用於烘焙點心、咖啡調味,但目前仍無足夠實證顯示食用肉桂可以達到降血糖功效。 -
減肥聖品白腎豆!可減緩身體吸收澱粉 助血糖血脂控制
健康養生 / 營養美食124白腎豆是一種常見的食用豆類,也被稱為大白菜豆、大白芸豆或燉菜豆,白腎豆的特點是種子呈現白色,而且形狀像腎臟因此得名。白腎豆富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質,同時也是一種低脂肪和低熱量的食物,可以作為主食或配料使用,例如在湯、燉菜、沙拉、辣豆醬等菜餚中,此外,白腎豆也常被用來製作豆蓉、豆蓉餅等甜點。 -
適量攝取有效降低死亡率! 植物性飲食6大好處報你知
健康養生 / 營養美食4733董氏基金會許惠玉主任引述2018年期刊《刺胳針公共健康The Lancet Public Health》,追蹤超過1萬5千位成人的飲食長達25年,估算發現碳水化合物攝取與死亡率呈U型關係,即碳水化合物吃太多、吃太少死亡率皆上升!死亡率最低的碳水化合物攝取比例約為總熱量的一半(50~55%,如圖)。 -
山桑子營養成分高!能促代謝、抗氧化 對視力保健加分
健康養生 / 營養美食3956山桑子的果實呈圓形或橢圓形,直徑約1至1.5厘米,表面通常帶有紅色或黑色的光澤,成熟時吃起來很甜美,果實的味道帶有淡淡的酸味和甜味,口感相當多汁好入口。山桑子可以生吃,也可以用於製作果醬、果汁、甜點、茶和酒等食品和飲品,常用於日本料理、韓國料理和歐洲等各式料理當中,作為美味和營養豐富的成分。 -
胃食道逆流8大原因找到了 快對症下藥別讓火燒心上身
健康養生 / 話題懶人包3920胃食道逆流盛行率高,長期困擾著許多民眾,尤其在現代人飲食不規律、工作壓力大的情況下,就更容易導致胃酸逆流,出現火燒心、口臭等症狀。究竟造成胃食道逆流的原因還有哪些呢?以下就整理了網友的相關討論,快來看看吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「胃食道逆流」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的8大胃食道逆流原因。 -
濕疹、乾癬反覆發作治不好? 營養師建議避開食物地雷
健康養生 / 營養美食4081不少人時常困擾皮膚的疾病:濕疹、乾癬反覆發作,甚至時常很癢!大家很喜歡大吃大喝,或是聽了其他人說吃補品很好就跟著吃,但營養師高敏敏提醒「別人的蜜糖,可能是敏感體質的毒藥。」營養師高敏敏提醒,有皮膚困擾者應當調整飲食與生活習慣,如相當嚴重則需就醫。 -
該給孩子吃零食?營養師授3招 讓小孩吃得健康又快樂
健康養生 / 親子育兒4003幾乎每個小朋友都喜歡吃糖果零食、喝含糖飲料,家長擔心攝取過多糖分,容易變胖,營養發育,而拒絕給糖,孩子就會哭鬧不休,令人頭痛。營養師程涵宇在臉書貼文,提出「正確挑選、控制份量、假日限定」等3準則,家長如果能夠給得剛剛好,滿足孩子口慾,還能兼顧營養需求。 -
思覺失調症患者耐心治療回歸正常生活 中西醫各有所長
醫美減重 / 精神健康12219典型的思覺失調症包含許多症狀,張賜興醫師提到,有些患者會表現出情緒障礙如煩躁易怒、畏縮、情緒不穩定及行為障礙,有些人則會情感冷漠、自我封閉、憂鬱等,嚴重甚至出現幻聽、幻覺,妄想以及認知功能障礙,通常都是同時併發上述多種症狀,因此需要耐心積極治療。