關鍵字:異環胺
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烤肉禁忌》網友熱門10問 正解大公開!
健康養生 / 健康新知4898烤肉醬中的鈉含量很高,以一罐250公克的烤肉醬來看,就含有4000至6000毫克的鈉。而基本上,成人一天建議鈉攝取量約為2400毫克(一茶匙)以下,高血壓者為1500毫克以下,烤肉醬中的鹽分已遠超標準,民衆宜減少攝取,尤其有高血壓的民衆更需要注意。 -
專題》吃太好?! 篩檢大腸直腸癌不可馬虎
癌症新知 / 癌症百科2540目前常見到的大腸直腸癌篩檢方式包括肛門指診、糞便潛血檢查、乙狀直腸鏡、鋇劑灌腸攝影、乙狀結腸鏡及纖維大腸鏡等等。其中,「肛門指診」是最基本,同時也是最簡單的篩檢方式。肛門指診約可以檢查出肛門以上7到10公分的直腸癌,這大約占了25%的大腸直腸癌。 -
『癌』發現要即時(上)
癌症新知 / 癌症百科950