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如何讓肉質變軟嫩？公開舒肥法原理 適合加熱溫度解密
健康養生 / 營養美食4022不少人為了維持身材，除了會定期健身外，也會搭配飲食控制，達到增肌減脂的效果，當中又以雞胸肉最為人所知，不僅富含高蛋白，而且熱量極低，但若未經過特殊處理，吃起來便會乾柴無味，長期下來容易厭倦。然而，近年來流行的「舒肥法」透過低溫烹調的方式，不僅能改變雞胸肉原來的口感，還能鎖住肉汁與營養，因此受到許多民眾的歡迎。究竟舒肥法是什麼？溫度應設定在多少才正確？食藥署將為你1次解答。 -
天氣冷開暖氣乾眼症爆發 嚴重恐角膜破皮這療法助改善
健康養生 / 視力矯正4306乾眼症大致可分為缺水型、缺油型和混和型3大類，在臨床上會針對病患乾眼症的成因來對症治療，多數人是混和型，少數是單純缺水或缺油。宸光眼科診所院長鄭如娟醫師表示，乾眼症初期建議先以補水或補油脂的人工淚液來改善乾眼症狀，搭配眼睛多休息、熱敷等方式，若這些改善效果有限，就會建議採取進一步的治療方式，缺油型可透過擠壓瞼板腺治療或脈衝光雷射疏通油脂；缺水型則可做淚管栓塞治療減少眼表水分流失，或進一步採取自體血清點眼液治療。 -
冬天乾眼症狀更加劇！角膜破皮情況嚴重 採1療法修復
健康養生 / 視力矯正3985吳昱愷醫師指出，點人工淚液是治療乾眼症，最簡單且立即有效改善症狀的方法，但如何正確使用很重要，許多人都是等眼睛乾或不舒服時才點，但這時才點已經來不及了。若基本盤沒顧好，即使在點藥頻率從1天4次改成2、3小時1次後，症狀仍未改善，就要調整治療方式。這時可加點凝膠，藥膏，或是使用淚管塞把淚管蓋住，預防點完人工淚液後馬上流掉，而目前還有自體血清點眼液可以選擇。 -
肌膚從25歲開始走下坡！想擦保養品凍齡 醫師解析說明
醫美減重 / 美容整形4823儘管美容保養科技不斷推陳出新，各式主打機能性的產品或植萃的保養品琳琅滿目，無不希望能滿足廣大消費者對凍齡的渴望。然而，長年研究皮膚醫學與整形外科的諾恩診所院長張韻屏認為，保養品是擦在人體的表皮，但表皮是很緻密的組織，因此保養品很難穿透表皮到達真皮層，這也是民眾覺得擦保養品效果有限的原因。 -
翻轉癌末命運！婦罹HER2亞型乳癌 18個月後抗病成功
癌症新知 / 乳癌3560烏日林新醫院乳房外科醫師吳玉婷表示，根據統計約有15%至20%的乳癌患者屬於「HER2陽性」，而HER2乳癌在研究中發現，約有3成患者會在10年內復發。醫學界還特別將「有淋巴結轉移」、「腫瘤大於2公分」、「前導型標靶治療後若手術仍有殘存癌細胞」的HER2乳癌患者，定義爲未來復發率較高的「高風險族群」，屬於需要積極治療的癌症類型。 -
黃麴毒素不可多吃！消基會查雙北花生粉 檢出3件摻雜
健康養生 / 消費生活3473根據歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）登記，2023年起通報存在黃麴毒素汙染案件超過130件，其中花生製品、開心果及無花果違規率較高。消費者文教基金會為此走訪雙北地區，抽驗15件相關製品，有3件花生粉驗出黃麴毒素。消基會強調，雖然含量符合規定，黃麴毒素具累積性，長期食用仍可能對身體健康造成傷害。 -
熟男的小弟弟不給力免驚 「低能量震波」幫男人找性福
兩性關係 / 男人幫4208多數男人在意的事，莫過於小弟弟要「想硬就硬」。過去有勃起功能障礙的男性，多數會使用威而鋼這類的藥物，近期較新穎的療法有「低能量體外震波療法」效果也相當有效。 -
旅遊旺季來臨！出國買伴手禮小心 這5樣物品別帶回台
健康養生 / 話題懶人包3461隨著疫情趨緩，台灣近期也掀起一股出國旅遊潮，許多民眾會從國外攜帶伴手禮回台。但你知道嗎？其實法律規定有許多物品不能從國外帶回台灣，民眾若不想大意攜帶違禁品的話，就快來看看網友熱議的入境禁止攜帶物品有哪些吧！