焦點新聞
關鍵字：粉圓
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陳三鼎粉圓攤出包 愛玉驗出防腐劑
健康養生 / 消費生活3868除了陳三鼎愛玉之外，另兩項違規配料，則為台北市士林區社子街麒麟工作坊的「蜜煉桂圓茶」，被檢出防腐劑「己二烯酸」1.23 g／kg；以及大安區和平東路2段尤媽媽冰店（甜品屋）、北投區新市街甜妞古早冰兩處商家所販售的「大湖塊狀3Q彩虹蒟蒻」被驗出含有著色劑、防腐劑。 -
「鮮芋仙」微風店 冰品不符衛生標準
醫藥衛生 / 醫藥話題46市政府衛生局食品藥物管理處處長王明理指出，4月底抽驗散裝飲冰品及配料，第1波共計抽驗181件，包括142件飲料、冰品、冰塊及39件配料，其中4件散裝飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準。
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黑心毒澱粉風暴 多喝水少吃加工食品保健康
健康養生 / 營養美食86毒澱粉風波重創國人對於食品安全的信心，衛生署食品藥物管理局長康照洲、林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑一致建議，只要多喝水，就能將順丁烯二酸排出體外，不建議民眾使用坊間出現的各種解毒偏方。 -
澱粉添有毒黏著劑 市售粉圓芋圓板條受牽連
健康養生 / 營養美食2737不合格產品，以天祐食品「關東煮黑輪」檢出496ppm含量最高，其次依序為長勝食品「冷凍正宗黑輪」481ppm、日正食品「波霸粉圓」386ppm、蓮發食品的「九份芋圓地瓜圓」352ppm和「美濃板條」46.4ppm。 -
腎臟病患避免惡化 需注意飲食計劃
醫藥衛生 / 慢性疾病2319慢性腎臟病患到底怎麼吃呢？新樓醫院營養師侯喜容表示，主要是以調整水分、礦物質、蛋白質方面為主，特別是蛋白質食物，因應病程階段不同，控制攝取量以減少含氮廢物的產生，而日常食物中或多或少含有蛋白質，應該選擇品質較好的蛋白質例如奶類、豆蛋魚肉類為宜，而乾豆類、堅果類及麵筋製品所含的蛋白質品質較差，故不建議隨意食用，品質較好的蛋白質份量建議每人每天約攝取2~4兩的肉類（1兩約3隻手指大小），並遵照營養師建議的飲食計畫。
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【鈣片密碼】強壯骨骼像大樹
健康養生 / 親子育兒1083 -
抽查市售蒟蒻珍珠粉圓 驗出防腐劑
健康養生 / 生活保健2334臺北市政府衛生局藥物食品管理處處長陳立奇指出，炎炎夏日是冰品全盛時節，許多人愛吃冰品。這次專案抽驗54件飲冰品配料，包括珍珠粉圓、椰果、仙草、蒟蒻等，檢驗防腐劑、人工甘味劑及性狀。
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媒體爆料：知名冰品店生菌數偏高
健康養生 / 營養美食756
