關鍵字:線蟲
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生魚片藏海獸胃線蟲 感染恐引發噁心、嘔吐及皮膚紅疹
健康養生 / 生活保健3354現代人喜愛生魚片、握壽司等生食,品嚐海鮮原味。然而,美味的新鮮海產中卻可能潛藏一種「隱形殺手」—海獸胃線蟲。這些寄生蟲難以肉眼察覺,若不小心食用,可能引發嚴重的腸胃不適。即便是經驗豐富的廚師,也需要依賴專業處理手段來降低感染風險。食藥署特別向民眾介紹海獸胃線蟲症,它到底是什麼,又該如何預防呢? -
愛吃生魚片突腹痛掛急診! 胃鏡驚見冬粉狀寄生蟲入侵
醫藥衛生 / 保健專欄4635台中1名51歲劉先生,曾在飯局中猛吃生魚片和烏賊,沒想到過幾天突然解黑便,出現頭暈、上腹痛、心悸的症狀,嚇得他趕緊至烏日林新醫院急診就醫。抽血檢驗血紅素從14降到10,出現貧血現象,住院期間安排胃鏡檢查,除了有胃潰瘍和胃幽門桿菌感染,竟意外發現1條長達2公分冬粉狀不明物體,嵌在賁門附近微微蠕動,胃腸肝膽科林裕鈞醫師研判是海獸胃線蟲感染,使用器械將其夾出,經病理化驗證實且投予潰瘍用藥,採幽門桿菌除菌治療,終於改善痊癒。 -
孕期營養攝取不只關乎下一代大腦健康 孫字輩也受影響
健康養生 / 健康新知3573許多人都知道,孕婦在懷孕期間的飲食,會影響腹中寶寶的健康和發育,但是否會影響跨代孫子女的大腦健康呢?1項研究表示,孕婦食用蘋果和草本植物,不僅可以保護子女的大腦健康,甚至還能保護孫子女的大腦健康。 -
少吃一點活更久? 陽明交大團隊:飲食限制可延緩老化
健康養生 / 最新消息121吃得少,可以活得久?陽明交大團隊1項最新研究顯示,平均生命週期只有2星期的線蟲,每天只要少吃一些,壽命可延長到3到4個星期,幾乎為1倍。另在節食過程中,發現影響老化的重要蛋白質,可促進細胞自噬作用,以及延緩老化。 -
喝啤酒有益健康? 啤酒花化合物可預防「這棘手疾病」
健康養生 / 營養美食2504對於阿茲海默症這個疾病來說,預防比治療來得重要。在預防性干預措施中,飲食是十分有效的措施。因為攝取含有天然分子的食物或營養品,會干擾生理和病理條件下衰老的關鍵生化事件。啤酒花是啤酒的主要成分之一 ,具有抗氧化特性,且可中斷與阿茲海默症相關的澱粉樣蛋白的聚集。此外,之前的研究也發現,食用苦啤酒花酸可以改善老年人的認知功能、注意力和情緒。 -
消基會:農殘檢驗辣椒違規多 清洗3步驟避免農藥殘留
健康養生 / 消費生活2367消費者文教基金會今(1)日公布,今年8至9月期間,從農藥不合格率偏高的2類別農產品中,挑出青江菜、小白菜、甜椒和辣椒抽檢,在80件樣品裡發現共有29件不符合「農藥殘留容許量標準」,不合格率為36.3%,其中辣椒是違規率最高的產品。 -
吃生魚片擔心寄生蟲下肚? 冷凍或烹煮符合溫度安啦!
醫藥衛生 / 保健專欄3607楊瑞能指出,台灣衛生環境良好,幾乎很少收治寄生蟲腸胃個案,只有少數人可能生食海鮮等水產品,或是烹煮不完全,以致幼蟲進入人類胃腸組織,造成腹痛、嘔吐、下痢等。 -
曾染冠狀病毒新冠防禦力增? 張上淳:實證研究不足
醫藥衛生 / 醫藥話題4245對此,台大醫院感染科教授黃立民表示,不管感染哪種病毒,都需要T細胞的協助,才能抵禦、增加免疫力,新冠病毒也是如此,只要T細胞能對病毒產生強大反應,就能達到治療效果。