焦點新聞
關鍵字：罐頭食品
-
多吃泡麵恐變木乃伊？ 醫師破除謠言迷思
健康養生 / 消費生活3088顏宗海指出，「常吃泡麵會變成木乃伊」是錯誤說法，食物保存的方式很多元，目前絕大部分泡麵都沒有添加防腐劑就能妥善保存，有些泡麵則會加入抗氧化劑，但只要遵守衛生單位規定，均不致影響身體。 -
外食族吃重鹹 DIY香蕉飲品助身體排鈉消腫
健康養生 / 生活保健3440國健署2013至2015年「國民營養健康狀況變遷調查」顯示，20歲以上國人高血壓盛行率達24.7%，平均每4人中就有1人高血壓，人數高達460萬人，夏子雯表示，問題就出在外食族偏多，攝取過多的鈉。 -
男子體重123公斤 環境荷爾蒙是元凶
醫藥衛生 / 常見疾病3343多吃、少運動，飲食精緻，全球肥胖人口越來越多，康聯預防醫學顧問陳俊光醫師指出，國外研究發現，環境荷爾蒙已經成為造成肥胖的原因之一，其中又以塑化劑最為恐怖。 -
罐頭食品挑選有訣竅 牢記「三心二意」原則
健康養生 / 消費生活2842罐頭食品緣起於戰爭時期，人們偶然發現放在密封容器內的食品，以高溫加熱後，可以長時間貯存而不會腐壞。雖然當時人們並不瞭解原因，但隨著時代的演進與食品加工技術進步後，才逐漸揭曉。原來高溫加熱是為了消滅造成食品腐敗的微生物，而密封容器，則可以保護食品不被外界環境的微生物所污染。 -
瘋買進口食品？ 選購4秘訣非知不可
健康養生 / 消費生活3131食藥署提醒，消費者在選購進口包裝食品時，最好睜大雙眼、仔細看，再決定是否購入；並特別彙整出4項秘訣，讓民眾在選擇商品時，不會摸不著頭緒，能夠正確選購符合衛生安全的產品，為自身健康把關。 -
孕媽咪別再喝瓶裝水 雙酚A恐致寶寶肥胖體質
健康養生 / 健康新知67衛福部台東醫院院長祝年豐提醒，除孕婦之外，一般民眾或孩童也要小心。食物包裝盡量以木頭或陶瓷、不鏽鋼容器，尤其台灣手搖杯飲料、便利商店飲食、小吃店易接觸塑膠包裝及製品，建議可自備水瓶、環保碗筷等。 -
補帖別亂吃！中醫師：骨齡超前 身高恐停滯
醫藥衛生 / 中醫養生2229一般來說，台灣國小六年級學童的平均身高約150公分，到了國中以後，男女平均身高就出現差異，不管是低於或是超出這個標準太多都不是理想的狀況。但是，許多家長過於求好心切也不是件好事，聶美華醫師指出，在門診中，常碰到不少家長帶著孩子在學校的健檢報告，焦急地要替孩子抓藥轉骨，甚至已經在坊間的診所施打過生長激素，這些都可能會反效果。 -
真空包裝食品規範9月上路 違規者將重罰
醫藥衛生 / 醫藥話題2207