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【影】菠菜頭別丟掉! 主廚教你2道菠菜健康料理
健康養生 / 營養美食5582聯安健康廚房金帽主廚陳彥志,選用營養豐富的當季食材——「菠菜」,更將一般人常切掉丟棄、但卻富含鐵質、鈣質、β-胡蘿蔔素等高營養價值的「菠菜頭」,巧手變出兩道營養滿分、食材完全不浪費,又符合驚蟄時節的健康節氣料理! -
小腦萎縮症病因複雜 中醫治療掌握2大原則
醫藥衛生 / 中醫養生5754目前西醫針對小腦萎縮症並無任何有效治療方法,只能採取B12等神經促進劑、銀杏或阿斯匹靈來加強活化神經及血液循環的保守治療;中醫認為須探討五臟病因,小腦萎縮症患者多以腎虛、脾胃虛,氣弱和血虛為主,必須對症治療,可望改善病情。 -
血管清道夫好食物 「涼拌雙耳」5分鐘上菜
健康養生 / 營養美食4714聯安健康廚房陳彥志主廚示範「涼拌雙耳」料理,將幫助心血管健康的好食物「黑白木耳」同時入菜,其中富含水溶性纖維和多醣體,可降低膽固醇濃度,還可幫助延緩餐後血糖上升速度、維持血糖穩定,亦有預防便祕的功效。 -
五穀堅果粽 讓癌友端午佳節也能放粽一下
健康養生 / 消費生活2870凃宜辰表示,防癌及癒後飲食要注意戒菸、戒酒、避免加工肉品,多吃蔬果,建議癌友1天至少要攝取500克以上(燙熟約2碗半)的5色蔬菜,增加抗氧化物質。 -
她心存僥倖不忌口 溼疹一觸即「發」嚐苦果
醫藥衛生 / 中醫養生4530許多皮膚問題與飲食息息相關。1位年約30歲的女病患,原先手部就有溼疹問題,連續治療2個多月,病情已穩定控制。沒想到,過了一個年,大吃大喝不忌口,年後趕緊回診,整個手掌溼疹發得厲害、還蔓延到指縫、指甲邊緣,紅腫搔癢、徹夜難眠。 -
含色胺酸、B6食物有助睡眠 關鍵在褪黑激素
醫美減重 / 精神健康7273許多人一躺在床上就能輕易入眠,但對於有些人來說卻是種奢求,成大醫院營養部王培竹營養師指出,除了壓力與疾病的影響外,飲食也與睡眠品質有關,睡前來杯鮮奶或是平常多吃奇異果、櫻桃、核桃,都能有效幫助入眠。 -
男人最怕那話兒軟趴趴 中醫調理「勿忘再舉」
醫藥衛生 / 中醫養生8770年近6旬的李先生患有高血壓,膽固醇和三酸甘油脂也偏高,他懷疑自己已進入更年期,總覺得渾身不對勁,早上晨舉的現象也消失,心裡明明想和另一半親近燕好,無奈小弟弟頭低低,床事顯得力不從心,既擔心無法滿足伴侶,也覺得有損男性尊嚴,鬱鬱寡歡。透過中醫治療調理3個月後,不僅夫妻間更加恩愛,就連外貌也變年輕,人生 -
國健署「我的餐盤」均衡飲食6口訣 教你吃出健康來!
健康養生 / 營養美食20132小朋友學吃飯時常會使用餐盤,現在為了飲食均衡,大人也得開始學用餐盤。衛生福利部國民健康署公布「我的餐盤」,上面標記每日應攝取的6大類食物類別及份量比例,民眾只要跟著圖示聰明吃,就能吃出健康。