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關鍵字：葡萄糖
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昆凌減重早餐高蛋白！營養師揭空腹黑咖啡恐傷胃 低碳飲食需在專業監督下執行
健康養生 / 名人健康2649天王嫂昆凌近期分享維持體態的飲食方式，早餐吃蛋白搭配香蕉和黑咖啡，中餐正常但不過飽，晚餐以蔬菜蛋白質為主並減少澱粉。營養師表示，這種控制熱量的方式雖有其道理，但不是每個人都適合。 -
韓國爆紅「血糖減肥法」正夯！醫揭先菜後肉再飯 可改善胰島素阻抗助減重
健康養生 / 營養美食2946社群媒體上最近流行一種來自韓國的「血糖減肥法」，號稱只要改變吃飯順序就能瘦身。這個方法在韓國年輕人中很受歡迎，背景是韓國的代謝問題日益嚴重。根據韓國2021至2022年的調查，30歲以上成年人有15.5%患有糖尿病，更有41.1%處於糖尿病前期。在這樣的健康危機下，控制血糖成為熱門話題。 -
啟動棕色脂肪代謝力 燃燒熱量、控制體重改善血糖血脂
健康養生 / 生活保健4903天氣轉涼，就習慣將冷氣或暖氣調到最舒適的溫度，但讓身體處在稍微偏涼的環境裡，反而能啟動特殊的代謝機制。洛克菲勒大學研究團隊分析超過5.2萬名受試者的資料，結果顯示體內擁有較多棕色脂肪的人，罹患第二型糖尿病的機率僅4.6%，相較於缺乏棕色脂肪者的9.5%明顯降低。 -
全穀物磨成細粉竟喝出高血糖！ 醫：等同「液態白飯」
健康養生 / 營養美食4926一名35歲的設計師小陳為了改善外食習慣，特地買有機十穀粉，每天上班前都會泡一大杯當早餐，心想這樣既省時又健康。然而持續飲用約5個月後，在公司健檢時發現體重莫名增加，腰圍從32腰變成34腰，更讓他驚訝的是抽血報告顯示糖化血色素偏高，醫師甚至提醒他要小心糖尿病風險。小陳完全無法理解：「我連手搖飲都不喝了，每天喝的穀粉也沒加糖，怎麼會這樣？」 -
別光跑不練！想靠跑步減重 先搞懂身體的燃燒脂肪機制
健康養生 / 生活保健4631現代人重視運動，但每天在跑步機上揮汗半小時，持續幾個月，體重卻依然不動如山？根據美國運動醫學會研究，超過6成的跑步減重者會在3個月內遇到停滯期，甚至有1／4的人體重不減反增。令人挫折的現象背後，其實隱藏著我們對「跑步減重」的誤解。慢跑確實是很好的心肺訓練，但若想單靠它來甩掉體重，恐怕得先搞懂身體燃燒脂肪的真正機制。 -
立院三讀通過包裝無糖飲料免稅 但「零糖」真健康嗎？
健康養生 / 最新消息5769立法院於114年8月5日三讀通過修正「貨物稅條例」，包裝無糖飲料正式免課徵15%貨物稅，並要求業者將減稅利益回饋消費者。財政部長莊翠雲表示，此舉旨在發揮貨物稅引導消費行為，以健康因素為考量鼓勵民眾選擇無糖飲品。 -
腕隧道症候群半夜麻到痛醒！ 醫採正中神經解離術緩解
醫藥衛生 / 保健專欄618343歲的吳先生從事餐飲業、平時需要搬重物，且重複炒菜、切菜及洗刷鍋具等手腕動作，日前下班，騎摩托車經常感到雙手麻痛，且右手較嚴重，半夜甚至會麻到醒過來。他到台北慈濟醫院復健科就診，確認是「腕隧道症候群」，但因為工作無法時常到院接受物理治療，因此除了訂製穿戴特製的手腕副木支架讓手腕休息外，台北慈濟醫院復健科洪怡珣主任也為他安排正中神經解離術，減緩正中神經的壓迫。兩周後，吳先生的症狀減輕許多，不再因手部疼痛困擾。 -
碳水飲食「吃對」比少吃更重要！ 專家提醒進食4關鍵
健康養生 / 營養美食4857隨著健康意識提升，坊間流行的低碳水化合物飲食觀念，讓許多人誤以為「不吃飯，只吃肉和菜」是預防慢性疾病及體重控制的最佳方式。董氏基金會指出，低碳水化合物飲食是指減少碳水化合物攝取量，增加蛋白質與脂肪比例的飲食方式，短期內可能對血糖控制或體重管理有幫助，但若長期執行不當，容易造成蔬果攝取不足、膳食纖維缺乏，及影響大腦能量供應。要維持健康的重點不在於「少吃碳水化合物」，而是「吃對碳水化合物」才是長久之道。