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年菜健康煮!癌友也能安心吃 高油高鈉高糖料理不上桌
癌症新知 / 癌症百科2453農曆過年期間,餐桌上總會擺滿豐盛的年菜,大魚大肉、山珍海味,但以健康的觀點來看,多是高油、高鈉、高糖的料理,吃多了對身體反而是負擔,癌症關懷基金會執行長黃翠華表示,一般人的年菜沒有什麼禁忌,愛怎麼吃就怎麼吃,吃的健不健康就不一定了,但癌症患者因病情關係,在飲食上會特別謹慎,因此典型年夜菜的吃法,是否只對癌友不好?其實對其他人也一樣不好。 -
過年腳步近!除夕年夜菜自煮健康 專家指導輕鬆不費力
健康養生 / 營養美食2468台北市政府衛生局邀請台北市立聯合醫院忠孝院區營養師分別針對民眾年節自行製備或選購年菜搭配提出建議,並融入原態、蔬食、全穀雜糧等元素於年菜設計,讓家人不僅吃得美味健康,也讓備餐更顯輕鬆,做出健康新煮義的搭配組合! -
拔牙後不能吸不能吐? 注意「這些點」傷口不腫也不痛
健康養生 / 口腔植牙5963「拔牙」是人生必經但又令人害怕的經驗,不少人除了怕疼痛不止或是臉頰腫脹,更擔心如果傷口部位不斷滲血時,究竟該怎麼處理?因此在拔牙後的黃金時間內,好好注意傷口狀態是非常重要的。建議「盡量不要有吸跟吐的動作」,不要刺激傷口。可以趁麻醉還沒退前先吃止痛藥,舒緩後續的不適感,並且按時服用消炎藥,或是按照牙醫指示服用抗生素,才能有效預防感染。 -
炎亞綸變身毛爸「煮夫」送暖 幫流浪犬加菜提前過新年
健康養生 / 寵物健康2297身為毛爸的炎亞綸非常喜愛動物,多年來常在公開場所呼籲大眾宣導愛護牠們的觀念。今天特別提前親手下廚,就有100隻毛寶貝們可以開新享用鮮食。剛好符合新北市政府動保處在今年推出「333認養政策」,其中每周3 天餵食鮮食。 -
年節零食越吃越涮嘴! 當心10顆花生糖等於1個便當
健康養生 / 生活保健41過年期間家人親友團聚時,瓜子、花生、肉乾、年糕、牛軋糖、魷魚絲等零食總是不離手,邊吃邊聊天,但這些食嘴熱量超高,例如,10顆花生糖、牛軋糖熱量差不多等於1個便當,這正是年後變胖的主因。 -
不讓年後身材胖一圈 年菜這樣吃健康不發福
健康養生 / 營養美食2818年菜該如何吃得開心又健康?北市政府衛生局與北市立聯合醫院中興院區營養科團隊,以健康飲食概念共同研發出低澱粉、少油、少鹽、少糖、高纖等8道均衡營養美味的創意健康年菜。 -
男性接觸環境荷爾蒙 精子量恐減少影響生育力
健康養生 / 生活保健4967對於男性而言,外在的環境荷爾蒙影響相當大,容易干擾內分泌系統,甚至減少精子數量,除了造成不孕,還容易誘發睪丸癌。一旦孕婦在孕期接觸到塑化劑,恐對胎兒產生嚴重影響,包括行為問題、過敏、肥胖,甚至性器官變異。 -
台灣人吃NG早餐 有熱量沒營養
健康養生 / 生活保健4190林若君營養師提到,飯糰、麵包、包子、蛋餅、蘿蔔糕與燒餅油條等餐點,都是國人常吃的早餐,均有共同缺點──熱量高卻營養不足,蛋白質與纖維量更是嚴重不足。早餐應攝取含有足量的優質蛋白質、纖維質、碳水化合物,蛋白質提供大腦所需的胺基酸,讓大腦更清醒,並維持身體肌肉量。