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0415講座報名／夜市小吃暗藏地雷 當心高血脂找上門
健康養生 / 最新消息2563為了讓大眾更加了解血脂帶來的隱形危害，長庚醫院新陳代謝科主治醫師蔡松昇將在4月15日星期六下午，於國立陽明交通大學新竹光復校區國際會議廳（新竹市大學路1001號電子與資訊研究中心1樓），分享「血脂超標！當心健康亮紅燈 醫師教你揪心血管隱形殺手」與你分享降血脂除了大家孰知的降LDL以外，容易被忽略但仍需妥善控制的TG知識大解密！ -
減重秘訣公開！飲食控制要注意 避免7種不健康的食物
醫美減重 / 體重管理2878營養師總是建議想要減肥或控制體重的人要健康飲食，大家也很清楚的知道哪些食物屬於健康飲食，至於不健康的食物有哪些，總是以一句：「高度加工食品非常不健康」草草帶過，導致大眾不清楚到底應該避免吃哪些地雷食物。 -
糖友守飲食1原則 吃義大利麵、壽司、甜食也不是不行
醫藥衛生 / 慢性疾病2450為了不讓血糖飆高，有些人說可以吃些清淡的食物，例如可以吃火鍋最愛加的冬粉、美味的義大利麵或是日式料理的壽司；沒錯，要控制血糖，其實任何食物都可以吃，只是因為義大利麵、壽司或冬粉等，都屬於澱粉類（五穀根莖類），一樣得照著量份吃，不能超標。一份主食（1/4碗飯）約70大卡，同樣是70大卡，冬粉則因為熱量低，所以可以吃到1/2碗，可以吃的份量比米飯還要多，而且比較有飽足感，但是，吃太多血糖還是會高。 -
素食者也要小心糖尿病！ 專家曝「2高1低」陷阱恐惹禍
健康養生 / 營養美食3053實際上素菜料理為了增添風味，經常使用油、糖或沙拉醬等方式調味，反倒製造「高油、高碳水、低蛋白質」2高1低的陷阱，引發血糖異常。那麼素食者應該如何避免糖尿病呢？ -
香蕉皮別浪費！曲奇餅加入香蕉皮粉 把甜點變得更健康
健康養生 / 營養美食3047和只有使用小麥粉製作的曲奇餅相比，添加香蕉皮麵粉會如何影響糖曲奇餅的營養和抗氧化含量。從研究中發現，香蕉皮可以製成麵粉，蕉皮粉富含纖維、鉀、鎂和抗氧化劑，使用來它代替蛋糕和麵包等烘焙食品中的少量的小麥粉，可以讓糕點變得更有營養。 -
蛀牙釀蜂窩性組織炎1次拔9顆牙 兒童每半年應定期檢查
健康養生 / 口腔植牙23601名5歲女童兩年沒看牙，卻因齲齒發生蜂窩性組織炎，需做全身麻醉，一次拔九顆牙齒。另外也有1名學齡前兒童，因齲齒造成門牙神經病變，恆門齒萌發路徑180度大旋轉，需做手術才能恢復。而有青少年近2年從沒看過牙醫，經常飲用含糖飲料且疏於清潔口腔，齲齒嚴重伴隨脫鈣與牙齦發炎。 -
吃出來的慢性病！醫師提醒第2型糖尿病患者 注意飲食
醫藥衛生 / 慢性疾病2284我國糖尿病患者中，第2型糖尿病佔了9成，大部分罹病原因均與飲食有關。第2型糖尿病主要致病原因為攝取過多的熱量，且運動消耗又太少，導致肥胖。長期下來，體內胰島素代謝異常，無法有效的將葡萄糖帶入細胞，以致大量的葡萄糖存在血液中，使血糖超出正常值。代謝不了的糖份跟尿液排出，於是形成了糖尿病。 -
飲食可抗憂鬱！網友力推10大快樂食物 吃了就滿血復活
健康養生 / 話題懶人包2385你知道食物與心情的變化息息相關嗎？我們的大腦中有許多負責傳遞「幸福」的化學元素，這些物質的濃度可能會受到部分食物影響而提高，達到安撫情緒與紓解壓力的作用。究竟哪些食物能夠帶來愉悅心情呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近6個月網友熱議的「好心情食物」相關話題，帶您了解網友熱議的10大好心情食物網路聲量排行。