關鍵字:補身
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麻油雞、薑母鴨熱量高!冬至進補5大原則 暖身又健康
健康養生 / 生活保健3283隨著12月21日冬至即將到來,不少民眾開始進補暖身。然而,麻油雞、薑母鴨等常見的進補料理往往隱藏著高油、高鹽、高熱量的健康風險。國民健康署提醒,進補應掌握「原型食材、適量油鹽、均衡飲食」的原則,搭配全穀雜糧、充足蔬果、乳品及堅果種子類等,才能「補」足營養,迎接寒冬。 -
秋去冬來!中醫立冬養生順應體質 「平補滋陰」為原則
醫藥衛生 / 中醫養生6006隨著秋燥季節過去,冬季展開以立冬為基準,舉凡季節轉換節氣都會透過自然界的大改變而影響身體,無論是思慮多導致的傷津耗氣,或是久坐及缺乏運動形成的筋骨經脈氣血不通,都會在立冬節氣轉換後、天氣逐漸轉為寒時,引起過去累積的勞損類病根逐漸表現出來。因此,一般人會在這個時節進補身體,然而今年較多颱風環流造成的多雨濕冷氣候,除了注意身體勞損外,代謝不良及慢性代謝疾病所形成的虛實夾雜體質狀態更需要專業調理照護。 -
加護病房知多少? 關鍵10問幫助釐清病患家屬心中疑惑
醫藥衛生 / 醫藥話題4188加護病房是急重症生死交關的第一線,病人病況變化快速,卻具有高度隔離性,家屬與醫師互動機會有限,這可能使病患家屬經歷極大的焦慮與壓力,醫病之間也可能因溝通不足而衍生誤解或爭議。藥害救濟基金會邀請擅長重症照護的義大醫院黃煜為副院長,揭開加護病房的神秘面紗,從家屬最關心的十個問題出發,帶大眾認識這個特殊的醫療環境,以及如何達到更好的醫病溝通。 -
冬季藥膳進補釀危機!與西藥互相作用 養生不成反傷身
醫藥衛生 / 藥品安全3828前台北市藥師公會理事長張文靜強調,最近天冷,薑母鴨、羊肉爐等餐廳人滿為患,但小心補過頭,引發藥物交互作用,如皮膚無故瘀青,即應就醫,找出原因。 -
冬季養生風來襲!頤珍宮膳補冬輕食療 引領風潮護健康
健康養生 / 消費生活5231頤珍宮膳首席顧問周宗翰中醫師表示調補根據體質順勢為原則,現代人多虛多火,冬令進補以「平補滋陰」主,適度透過藥材調整至整體藥性「微溫」即可,坊間常見溫補類的如麻油雞、燒酒雞、十全大補湯、當歸羊肉湯等,食用前都需要特別注意體質的宜忌,以避免過度進補而造成身體慢性發炎。 -
乾癬好癢抓不停?嚴重恐關節變形 醫揭乾癬症狀與治療
醫藥衛生 / 常見疾病427465歲陳先生,已有10多年乾癬病史,全身體表面積80%以上受到影響,屬重度患者,由於夜市擺攤工作關係,日夜作息顛倒,天冷時又愛吃薑母鴨、藥酒來補身體,加上又因使用口服用藥治療的副作用影響肝功能而中斷治療,因此多年來乾癬問題一直無法獲得良好改善,一旦發作起來,渾身發癢不舒服,且皮屑掉滿床,後來,陳先生決定至國泰綜合醫院求診,經規律藥物治療、紫外光照治療,並接受健保給付的生物製劑治療,病情大幅改善,恢復良好。 -
茶碗蒸上熱搜!營養師提供料理法 做出營養可口茶碗蒸
健康養生 / 營養美食8228從營養角度來看,「茶碗蒸」稱得上是老少咸宜、處理簡單、營養豐富的餐桌上的重要配角,可多多食用。就口感來說,「茶碗蒸」質地細軟,適合正在發育的兒童青少年,以及牙口不好、缺牙、吞嚥困難的中老年族群,並能提供良好的營養成分及熱量。 -
保健營養品市場疫後百家爭鳴 鱸魚精飆上億業績紅不讓
健康養生 / 消費生活305289台灣人特別偏好以雞精、滴雞精、蜆精、四物飲等溫和的進補方式做為保健,光是雞精和滴雞精1年就可以賣出將近30億元的產品!然而也隨著科技愈發進步,消費市場上出現許多新興產品,許多後發品牌也悄悄以紮實的產品力成為市場新寵兒,像是「鱸魚精」。