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關鍵字：誤食
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保健食品開封後乾燥劑、棉花該留還是丟？ 藥師來解答
醫藥衛生 / 保健專欄10447國人食用保健食品風氣盛行，但對於產品的保存是否都做對了呢？許多民眾對於保健食品保存的方式存在許多錯誤觀念，導致保健食品變質，吃了不但無益，反而可能傷身。中華民國藥師公會全國聯合會發言人黃彥儒藥師針對民眾常見的保存迷思逐一破解，並提供正確的保存方法，以確保民眾吃得安心，並且吃出健康。 -
春夏蚊蟲多外出常備防蚊蟲藥 含薄荷成分寶寶能擦嗎？
健康養生 / 生活保健7362春夏季節是蚊蟲活躍的季節，許多民眾安排出遊行程時，會隨身攜帶綠油精、萬金油、曼秀雷敦等常見防蚊蟲藥品。這些「乙類成藥」雖較為安全，可在藥局、藥妝店、網路或便利商店購得，但仍需注意特定族群，尤其是嬰幼兒的使用限制及相關事項。 -
蠶豆症不只避吃蠶豆！ 多種藥物潛藏溶血風險不可大意
醫藥衛生 / 保健專欄7504蠶豆症是一種遺傳疾病，「蠶豆症」的學名是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（Glucose-6-phosphate dehydrogenase, G6PD）缺乏症，是一種與X染色體相關的遺傳疾病。G6PD是一種酵素，在紅血球中扮演抗氧化的重要角色。當G6PD酵素不足時，紅血球容易因氧化損傷而破裂，導致溶血性貧血。 -
遠離腹瀉、急性腸胃炎！ 加強防範諾羅病毒、肉毒桿菌
健康養生 / 生活保健6537上周全台超過25萬人次因腹瀉、急性腸胃炎而就醫，主要罪魁禍首為諾羅病毒。食藥署表示，追求營養均衡、菜色豐富多元之外，如何讓免疫力較弱的老幼吃得安心，更屬重中之重，建議調理餐點時，牢記「5要」，預防食品中毒。食藥署進一步說明， 除了諾羅病毒以外，其他像是肉毒桿菌也廣泛存在自然界中，其分泌毒素所造成的中毒致命率，更是所有細菌性食品中毒的第1位，嚴重危及健康。 -
年菜吃不完放涼後再冰？冷藏冷凍有訣竅 避免多次復熱
健康養生 / 生活保健6405現成年菜越來越受歡迎，但如何正確加熱才能兼顧美味與安全呢？食藥署提醒，年菜復熱應掌握「收、存、加熱」原則，並以電鍋或蒸鍋加熱為佳，避免反覆加熱。烹調時也要注意食材衛生和加熱溫度，才能有效降低細菌滋生和食品中毒的風險。 -
年節掃除別忘了整理家中藥品！ 專家教你正確保存回收
健康養生 / 生活保健6322過年大掃除時，常清出不少指示用藥、或是醫師開立的處方用藥，該如何整理，及保存呢？ -
廢棄藥品怎麼處理？別再隨手扔 食藥署指導正確3步驟
健康養生 / 消費生活5712不同藥品，回收丟棄的方式也不同，舉例來說，特殊藥品（如針劑、抗腫瘤藥品、抗生素、荷爾蒙藥品及管制藥品）需拿回醫療機構或藥局回收；一般膠囊及錠劑藥品可直接丟進垃圾袋，隨一般垃圾焚化處理。但如果是藥水，切勿倒入馬桶或水槽中，需先以吸水物質（如砂土、咖啡渣、茶葉、報紙等）放進夾鏈袋或塑膠袋中，再將將藥水倒入袋中後確實密封，最後把夾鏈袋或塑膠袋密封，丟進垃圾袋隨一般垃圾焚化處理，其他藥品包裝或容器則依規定進行回收。 -
春節連假放9天！陪伴失智長者過年出遊 6大原則愛注意
健康養生 / 老年照護3221失智者因認知功能 退化，對環境改變適應較為困難，可能出現情緒波動或行為混亂，甚至提高走失風險，為協助失智症家庭平安迎接佳節，農曆春節將至，9天連假為家人團聚帶來珍貴時光，台灣失智症協會提出6大春節安心叮嚀及友善呼籲，幫助家屬更從容地與失智者共享團圓時光。