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關鍵字：豆腐
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含色胺酸、B6食物有助睡眠 關鍵在褪黑激素
醫美減重 / 精神健康7276許多人一躺在床上就能輕易入眠，但對於有些人來說卻是種奢求，成大醫院營養部王培竹營養師指出，除了壓力與疾病的影響外，飲食也與睡眠品質有關，睡前來杯鮮奶或是平常多吃奇異果、櫻桃、核桃，都能有效幫助入眠。 -
年後減重遠離肥胖 營養師：飲食習慣是關鍵
醫美減重 / 體重管理4499春節假期結束，許多人因過年期間吃吃喝喝導致體重上升，又得展開減重計畫。世界衛生組織指出，肥胖是種慢性病，造成糖尿病、代謝症候群、高血脂等風險比正常體態的人多3倍；罹患高血壓、膝關節炎、心血管疾病、痛風等機率則增加2倍。營養師提醒，均衡飲食少吃多動是減重的不二法門，肥胖者體重降低5%就能改善血壓與血糖 -
營養師教你這樣料理 年菜也可以健康零負擔
醫美減重 / 體重管理6009除夕夜將至，許多人忙著採買年菜，營養師提醒，大部分應景年菜油脂偏高、鹽分偏多，膳食纖維較少，不適合老人家及三高慢性疾病的患者，需要在烹調料理花點巧思，降低熱量及脂肪。 -
家有慢性病老人 年節出遊及飲食這樣規劃
醫藥衛生 / 慢性疾病3935今年春節假期長達9天，許多人計畫出遊及圍爐用餐，「慢性病友照顧者憂心調查」顯示，在面對過年長假，家人最擔心的是與慢性病長者出遊的交通與住宿，以及如何準備健康年菜等問題。 -
國人飲食不均衡 心血管疾病患者缺這個營養素
健康養生 / 營養美食3535其實除了幼兒之外，急性心血管疾病患者也一樣需要奶製品。研究顯示，多多攝取奶類，有助於預防血管硬化、降低血壓。不過，三軍總醫院最新調查發現，有8成1的急性冠心症住院病人奶類明顯攝取不足。 -
壯陽吃雞睪丸以形補形？ 醫：運動是男人春藥
兩性關係 / 男人幫26876坊間有許多民俗療法，認為吃動物的生殖器官可以壯陽，我們可以看到很多夜市攤位都有賣雞睪丸，許多民眾也對此深信不疑，但吃動物生殖器官真的可以壯陽嗎？臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，雞或豬睪丸含蛋白質和睪固酮雄性激素與鋅，是很好的營養補充品，其中睪固酮對於性功能勃起扮演的重要的角色。根據 -
胎盤入機能飲 留住女人青春美麗
醫美減重 / 彩妝保養3340青春永駐是每個女人一生追求的夢想，歷經美麗璀璨的雙十年華，身體機能從25歲便開始逐漸老化，隨著年紀增長，歲月不免在臉上留下痕跡。輕熟女想留住青春與活力，熟女則想重拾青春，但如何才能延遲或改善老化現象，降低外在環境如紫外線、汙染，內在如壓力、荷爾蒙減少等造成的負面影響，唯有提早做好完善防護，才能由內而 -
豆製品選購3要點 這樣買才安心
健康養生 / 消費生活3558豆製品有豐富的植物性蛋白質，如豆腐、豆干等食材都廣受國人喜愛，但若製作環境衛生不佳，或未以低溫冷藏的方式保存或販售，則易造成微生物快速繁殖而酸敗，進而影響消費者的健康。