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關鍵字：豆製品
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日本人長壽秘訣！關鍵在「吃」 營養師推6大飲食習慣
健康養生 / 生活保健3208大眾都知道日本人相當長壽，但卻並不清楚其中的緣由，營養師高敏敏日前表示，日本女性平均壽命高達87.14歲，還是全世界肥胖率最低的國家！她去了趟當地才終於搞懂日本人的長壽秘訣。 -
冬季憂鬱發作！女子沒精神想睡覺 醫曝常見症狀要留意
醫美減重 / 精神健康4051過去研究發現，秋冬的憂鬱症發作可能與秋冬季的日照時間較短有關，缺乏陽光照射可能會造成大腦中的下視丘難以正常運作，並影響褪黑激素（melatonin）、多巴胺（dopamine）、血清素（serotonin）等腦部神經傳導物質的作用。 -
您有肌少症嗎？醫：肌少症自我評估量表 及早預測風險
健康養生 / 生活保健7911重仁骨科醫院梁峻銘醫師提到，肌少症會惡化健康，增加糖尿病、心血管疾病等併發症風險，一旦心血管和代謝功能受損，恐降低人體基礎代謝率，增加肥胖和代謝性疾病的風險，例如：胰島素阻抗性增強。 -
黃色豆干是染出來的！ 料理前1措施可提高食用安全性
健康養生 / 消費生活3555食藥署提醒，消費者選購豆干製品時，應注意包裝完整性及是否有明確標示。購買散裝食品，應檢查外觀及氣味是否異常，同時注意販賣場所的衛生環境及業者個人衛生，才能確保購買的食品安全無虞。 -
從零到百的筊白筍知識 筊白筍食用禁忌與營養價值指南
健康養生 / 生活保健3382茭白筍為禾本科菰屬的多年生草本水生蔬菜，又名「茭芛」或「菰芛」，生長方式跟水稻較類似；因植株莖部受菰黑穗菌寄生而膨大成「病態莖」，嫩莖肉白且形狀如筍，因此稱為茭白筍、美人腿，與竹筍並沒有關係。 -
霜降養生！學會1料理、按壓2穴道 溫腎暖脾增強免疫力
醫藥衛生 / 中醫養生3317霜降是秋季的最後一個節氣，也是即將轉換成冬季的過渡節氣，舉凡季節轉換節氣都會透過自然界的大改變而影響身體，導致體內氣血平衡變動較大。霜降節氣也是呼吸系統過敏及感染好發季節，睿鳴堂中醫診所周大翔中醫師表示然而比起進入冬季後身體為了儲藏能量而內收氣血，霜降節氣是進入冬季前最好的調理滋補時節。 -
2024世界骨質疏鬆日！日常掌握3個要訣 守護骨骼健康
健康養生 / 生活保健3729為響應2024年10月20日世界骨質疏鬆日（World Osteoporosis Day）主題「向脆弱的骨骼說不（Say no to fragile bones）」，國民健康署呼籲民眾，從年輕時期開始儲存骨本，透過規律運動、均衡飲食和良好生活習慣，及早預防骨質疏鬆。 -
全球暖化別再浪費食物！綠飲食正夯 營養師教你這樣吃
健康養生 / 營養美食3543全球暖化加劇，氣候變遷對人類的生活環境造成威脅，減少溫室氣體是世界各國目前刻不容緩的重大課題，身為地球一份子的我們，可以透過「綠飲食」來支持保護環境，對地球永續盡一份心力。