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山藥變黑能吃嗎?山藥吃太多會得乳癌? 揭密神仙之藥
健康養生 / 營養美食4050「山藥」又稱山芋、山薯、淮山,自古以來就被視為補虛佳品。主要食用部位為其地下塊莖,塊莖依形狀可分為長形、圓形與塊狀等,目前市場常見的品種為紫山藥、紅皮白肉山藥、白肉山藥與日本山藥。 -
擊退年菜油膩感!蔬果加持、茶飲相伴 享用美食無負擔
健康養生 / 營養美食3278年節期間,餐桌上豐盛的菜餚,讓人不禁食指大動,可是大魚大肉吃多了,油膩感也隨之而來。土城醫院營養治療科營養師吳宜真表示,民眾可以透過改變烹調方式,多吃蔬果,並搭配飲用水果醋、茶飲等方式,幫助餐後去除油膩感,減輕身體負擔。 -
男人保養攝護腺!醫:掌握3多3少原則 發現症狀速就醫
兩性關係 / 男人幫8970攝護腺(又稱前列腺)是男性泌尿生殖系統的重要器官,位於膀胱下方,包覆尿道外圍。台北市立聯合醫院和平婦幼院區泌尿科主治醫師張德撝表示,除了攝護腺肥大以外,攝護腺還可能發生發炎或癌症等疾病,因此男性學會如何保養攝護腺,對健康至關重要。 -
對Keto過敏險喪命!男子就醫多次叮嚀 仍被醫護打錯針
醫藥衛生 / 醫藥話題46781名男子去年底因急性腸胃炎至新北市立聯合醫院三重院區掛急診,就醫住院期間多次向醫護人員自己對「Ketorolac消炎鎮痛劑」(Keto)藥物過敏,不料,還是被施打這款藥物,雖然並無過敏反應,但仍向院方要求說法。院方則坦承疏失,免去醫療費用,並檢討改進用藥流程。 -
三高年菜別吃了! 奇美營養師推「護心低碳」料理上桌
健康養生 / 營養美食3425農曆春節將至,最希望就是一家團圓吃個豐富的年夜飯!奇美醫院營養科營養師江騏臻表示,市售年菜不乏高油、高鹽、高糖的「三高」隱憂,不僅增加心血管的負擔,也對環境造成影響。奇美醫院營養科今年攜手奇美食品,推出以「護心低碳飲食」為主題的套餐年菜方案,讓美味與健康兼得,為節日注入健康及永續理念。 -
青椒生吃還是煮熟好? 專家破解常見迷思教你吃出健康
健康養生 / 營養美食3368青椒1年4季都有栽培,也可以稱作「甜椒」,越成熟的青椒含有的辣椒素越多,因而從綠色變成紅色。青椒的營養價值很高,每100克的營養價值為:熱量24大卡、膳食纖維3公克、維生素A 456微克、β-胡蘿蔔素269微克、維生素C 107.5毫克、鉀196毫克。 -
獸醫師節結合防疫宣導 侯友宜市長頒發「服務70年」獎
健康養生 / 最新消息31141月6日為獸醫師節,為表彰獸醫師對動物防疫、檢疫、動物健康、公共衛生與食品安全上的重要貢獻,今(6)日「第53屆獸醫師節慶祝大會暨傳統豬瘟防疫宣導會」在新北市盛大舉行,會中新北市長侯友宜授獎予行醫服務長達70年的資深獸醫師,感謝資深獸醫人員為動物保護與防疫奉獻專業。 -
暖身食物!網友推8大祛寒食物 冠軍好料理又不失美味
健康養生 / 話題懶人包3562寒風刺骨的冬季,總讓人渴望來點溫暖身心的食物,無論是滋補的佳餚或簡單的小點,只要選對合適食材,不僅能驅走寒意,還能增強免疫力,為健康加分。接著就一起來看看冬天有哪些必備的暖身聖品吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「暖身食物」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的8大暖身食物。