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關鍵字：辣椒
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常見辛香料替菜餚添香氣 雖是配角在冬天也能保健暖身
健康養生 / 營養美食3748周宗翰醫師提醒，中醫認為辣椒、大蒜、生薑、蔥、等辛辣食物與眼疾還有咽喉疾病有關，不管是何種辛香料，有些體質的人就是不適合吃太多，特別是有眼疾的患者，在治療時必須忌掉辛辣食物；而辛香料過多會耗散人的氣，同時也耗散人的血，所以氣血虛弱的人要注意。 -
攝取多種維生素和補充劑 有助對抗感冒也能增強免疫力
健康養生 / 健康新知2527據《今日美國》報導指出，鋅、維生素C、維生素D是最能增強免疫力的補充劑。洛杉磯急診室醫師Michael Daignault博士表示，鋅對許多免疫系統的細胞發育和功能至關重要，這種礦物質很容易從飲食中獲得，像是肉類、雞蛋、堅果和種子類。《紐約時報》則表示，儘管沒有研究證實鋅可以預防COVID-19，然而在疫情期間鋅補充劑的銷售額卻高達1.34億美元，因為許多專家認為，缺乏鋅會降低免疫反應。 -
網友熱議暖身食材「生薑」奪冠！ 中醫這樣吃不怕上火
醫藥衛生 / 中醫養生3871網友對於冬季飲食的討論中，最常見的是平價、方便料理的「薑」。這些食材該怎麼吃才能吃出溫暖，而非吃出火氣呢？ -
4類病友吃醬恐成負擔 營養師教你簡單調出「4低沾醬」
健康養生 / 營養美食3230衛生福利部臺北醫院營養師蔡秀梅表示，有些病人愛好沾醬，即使因病住院要清淡飲食，也很難立即改變飲食習慣。住院時還有人盯著，但出院後不忌口，就會增加腎臟、血管的負擔。其中高齡長輩、洗腎病人、糖尿病人、肥胖者尤其要注意，若無法完全拒絕醬料的誘惑，可自製「4低沾醬」，豐富味覺、增加食慾的同時，又不會因過鹹、過甜而傷身。 -
預防失智很難？ 研究：多吃抗發炎食物可減緩記憶衰退
健康養生 / 健康新知4004刊登於《Neurology》的研究指出，如果飲食中含有促進發炎的食物，隨著年齡增長，出現記憶力、語言、解決問題和其他思維能力衰退的機率，很有可能會增加3倍。 -
對抗「變腫病毒」找回「腰瘦」身材！ 6大地雷要避開
醫美減重 / 體重管理3128坊間流傳多種瘦腰、塑身方法，不過皮膚科醫師王朝輝提醒，坊間常聽到的仰臥起坐、塑身衣等運動、塑型方法，有些不但毫無效果，甚至還會傷身，最好先尋求專業醫師建議。 -
食藥署查農產品農藥殘留 微風、全聯、家樂福都中鏢！
健康養生 / 營養美食3452衛福部食藥署公布7、8月的市售進口及國產農產品農藥殘留監測，與地方政府衛生局共同執行「110年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，抽查後發現：大潤發、家樂福、全聯、台北微風超市與知名火鍋店「溫野菜」日本涮涮鍋的菜等產品都中鏢。 -
甲狀腺功能亢進4成有陽痿問題 對症調理擺脫「不舉」
兩性關係 / 男人幫6390收治該案例的人生中醫診所楊永榮醫師表示，甲狀腺功能失調是內分泌系統疾病，常見的有甲狀腺功能亢進及甲狀腺功能減退，兩者都可能對性功能造成影響。甲狀腺功能亢進的患者，雌激素的水準偏高，約30%至40%的人會發生陽痿。此外，這類患者容易焦慮、抑鬱，這也會影響到性能力。