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關鍵字：邦克列酸
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元宵湯圓品質能安心吃？ 北市衛生局公布最新抽驗結果
健康養生 / 消費生活7134隨著元宵節將至，為了保障民眾飲食安全，台北市衛生局今（10）日公布114年度元宵湯圓抽驗結果，同時呼籲業者及消費者，製造或選購湯圓時應注意4大原則。 -
邦克列酸無色無味！ 食藥署教你3招預防食物中毒危機
健康養生 / 健康新知3680食藥署說明，邦克列酸是由唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型所產生的細菌毒素。它的特性是非常耐熱，即使在高溫高壓下烹煮，也難以完全破壞其毒性，由於它沒有顏色和氣味，若不小心食用也難以察覺！ -
寶林案累計6死！4旬婦換肝後病情惡化 多重器官衰竭亡
健康養生 / 最新消息3403寶林茶室食安事件再添1死，4月14日於萬芳醫院接受活體肝臟移植手術的46歲女性患者，術後病情一度好轉，轉至一般病房照顧，但狀況突然惡化，重回加護病房，萬芳醫院昨天午證實，該名個案於6月11日下午3點56分死於多重器官衰竭。 -
寶林茶室再添1死！5旬婦來不及換肝 累計5例死亡個案
健康養生 / 最新消息6665寶林茶室食安事件震驚社會，原本造成4人死亡，但昨（5）日再添1人，個案為53歲女性，3月22日到寶林信義A13食用「滑蛋河粉」，當天身體即出現不適症狀，病情持續惡化，3月25日住進三總加護病房，6月5日，因感染等問題，引發因多重器官衰竭，不幸死亡。 -
寶林茶室累計34例個案 食藥署：邦克列酸納入常規檢驗
健康養生 / 最新消息3570寶林茶室食品中毒事件，造成2人死亡，仍有有4人在加護病房治療，累計34例通報。衛福部食藥署上午表示，將「邦克列酸」納入常規檢驗，另有27件環境檢體正檢驗「唐菖蒲伯克氏菌」椰毒病原型，結果將於本周日出爐。 -
避免米製品污名化 即日「米酵菌酸」正名「邦克列酸」
健康養生 / 最新消息57258寶林茶室食安事件造成2人死亡，4人加護病房，身陷昏迷，病情危急，而「米酵菌酸」毒性超強，讓許多民眾不敢食用米製品，為此，衛福部次長王必勝3日宣布，即日起將「米酵菌酸」正名為「邦克列酸」（Bongkrek acid），避免米製品污名化，「這是不幸事件，也是寶貴經驗，將擬定相關檢驗及指引」。