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關鍵字：食品安全
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日本紅麴保健品食安風暴擴大 台31家業者主動通報下架
健康養生 / 最新消息3659日本小林製藥紅麴保健食安事件持續延燒，至少造成2人死亡、106人住院。我國食藥署統計，截至昨天晚間9時，共有31家業者主動通報，主動下架121筆相關產品，並提供專區民眾可上網查詢。食藥署署長吳秀美於上午記者會公布預防性下架回收的產品，包括，「DHC濃縮紅麴.膠囊食品」、「長春樂活紅麴膠囊」、「大研納豆紅麴Q10膠囊」、「大醫生技紅佢膠囊」等。 -
寶林茶室疑食物中毒釀1死、1輕症 衛生局揪店家2缺失
健康養生 / 最新消息3744知名素食餐廳疑似傳出重大食安事件，新北2位民眾3月22日中午至台北信義區遠東百貨信義店A13「寶林茶室」用餐，陸續出現嘔吐、腹痛等症狀，緊急就醫，其中1人（近40歲男性）隔天至新北市立聯合醫院三重院區看診，因病情嚴重，緊急轉至台北馬偕醫院，但仍不治。 -
北市衛生局抽驗40件兒童休閒食品 今公布最新檢驗結果
健康養生 / 消費生活3498台北市政府衛生局為維護消費者及兒童食用休閒食品之衛生安全，針對台北市超商、大賣場、百貨公司、雜貨店等兒童休閒食品販售場所進行抽驗，共計抽驗40件產品，並針對40件包裝產品進行標示查核，檢驗結果均符合規定。 -
小林製藥紅麴產品恐致腎病 食藥署：台灣有2業者中鏢
健康養生 / 消費生活3860日本小林製藥於3月22日表示，旗下含有紅麴成分的5項營養補充劑恐導致腎臟疾病，目前自主回收3款相關產品，其中「紅麴降膽固醇錠」於2021年2月開始販售，累計銷售110萬份。該藥廠呼籲，已購買的民眾應停止服用，這些營養補充劑已導致6人住院，7人必須往返醫院接受治療，而今（25）日食藥署宣布，國內有2家業者曾採購小林製藥的紅麴原料，已通知業者立即下架相關產品，並呼籲購買此類產品的民眾，應暫停食用。 -
蘇丹紅辣椒粉追追追！ 食藥署揪超過53萬公斤違規產品
健康養生 / 消費生活3434蘇丹色素辣椒粉風波尚未落幕，食藥署今（20）日表示，與衛生局持續稽查辣椒粉原料檢測蘇丹色素，目前累計不合格共24批，下架、封存超過53萬公斤的辣椒粉及其產品。 -
沙門氏桿菌是高風險微生物 一旦食物中毒恐腹瀉、高燒
健康養生 / 生活保健3850食藥署2010至2022年統計顯示，國內因沙門氏桿菌引起的食品中毒事件平均約17件/年，像是高雄曾在2023年7月發生，民眾因食用知名老店冰品而集體感染沙門氏桿菌的案例；桃園市中壢忠貞市場則曾在2023年8月發生，民眾因食用越南法國麵包而感染沙門氏桿菌，顯示沙門氏桿菌為引發食品中毒的高風險微生物。 -
杜絕食安風暴延燒！ 食藥署公布「蘇丹色素」邊境禁令
健康養生 / 消費生活3589食藥署今（13）日針對境外及邊境管理公布新的措施，包括無限期禁止檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入；邊境驗出有毒物質、異物、非法添加物等情形之原料或食品，即刻停止該製造廠輸入，且對同產地之所有製造廠採逐批查驗；同時業者輸入產品檢出蘇丹色素，有違食安法第15條，立即停止受理該業者輸入相關號列產品的查驗申請。 -
小磨坊也難逃！遭檢出禁用農藥 這6款辣椒粉均不合格
健康養生 / 消費生活3402近年來隨著網路販售電商平台興起，以及網路購物快速且便捷的特性，許多民眾選擇透過網路購買新鮮蔬果，北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全，針對網路電商平台及市售販售之辣椒粉（醬）食品進行抽驗，總計抽驗23件產品，檢驗結果6件不符合規定，不合格率26.0%（詳如抽驗名冊），當中更包含知名品牌小磨坊所製的「紅辣椒粉」。