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關鍵字：食品藥物
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筷子材質影響保存方式 專家：有裂痕、變形應汰舊換新
健康養生 / 消費生活5604財團法人食品工業發展研究所主任傅偉光表示，市面上常見的筷子種類多樣，包括：木筷、竹筷、塑膠筷、不鏽鋼筷、玻璃纖維筷和鈦金屬筷等。木筷環保且有質感、竹筷輕巧耐用、塑膠筷耐用且易清潔、不鏽鋼筷具有高溫耐受性、玻璃纖維筷輕盈且不易變形、鈦金屬筷則輕量堅固。 -
食用色素真的能安心食用？ 專家直言：長期具有爭議性
健康養生 / 營養美食4048顏色過於鮮豔，甚至有點假，你敢吃這類食物嗎？近1年來，爆發多起食安風暴，部分民眾不太敢外出用餐，對食用色素也多有疑慮。食藥署提醒，民眾應優先選購外觀顏色自然的食品，少買顏色太過鮮豔、價格過低的食物，多吃原形食物，保持均衡飲食。 -
開立生物相似藥省健保藥品支出 健保署推3年試辦計畫
醫藥衛生 / 全民健保4384健保署推出為期3年的試辦計畫，鼓勵醫療機構使用生物相似性藥，醫師開立6大成分處方藥品，在現有診察費外，再多支付醫療點數150點（約135元），希望占比從目前7.38%，提升至30%，預計可節省2.7億元。 -
食藥署長新舊任交接！莊聲宏藥學背景 接任署長責任大
醫藥衛生 / 醫藥話題7034衛生福利部食品藥物管理署今（1）日上午10時於國家生技園區署務會議室舉行卸、新任署長交接暨宣誓典禮，由衛生福利部次長周志浩主持監交儀式，新任署長由中國醫藥大學藥學院院長莊聲宏教授接任。 -
腸胃道檢測害怕嘔吐感！內視鏡再進化 軟管進階成膠囊
醫藥衛生 / 保健專欄4158近年來內視鏡發展單次使用的膠囊內視鏡，提供了患者腸胃檢查新選擇，食藥署說明，膠囊內視鏡外觀大小似藥丸，內含攝影機，吞食後通過腸胃道系統可進行8小時的腸道攝影，經1至3天排出體外。過程中，患者可自由移動，影像透過無線方式傳輸到配戴的紀錄器。 -
美FDA擬放寬HPV檢測 盼自行採檢提高子宮頸癌篩檢率
健康養生 / 最新消息7079根據外電報導，羅氏藥廠（Roche）、醫療技術業者必帝（Becton, Dickinson and Company）日前宣布，美國FDA批准女性自行採集陰道樣本進行「人類乳突病毒檢測」（HPV test），藉此，提早發現罹患子宮頸癌的高風險族群。 -
乳品種類有哪些？保存期限有多久？ 食藥署擬修法規範
健康養生 / 消費生活4454為何美式賣場所販售的鮮奶保存期限可以長達30天，甚至能夠到90天？這應該是許多消費者心中疑問，衛福部食藥署針對這類乳製品明確下了定義，那就是業者於高潔淨度環境下，近似無菌充填，保存期限30天以上者，品名應標「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL鮮乳」。 -
進口食品安全嗎？ 善用「消費紅綠燈」仔細評估後再買
健康養生 / 消費生活3810對於國際間的食品回收資訊，食藥署透露，本署設有專責人員，每日監控及查詢國際間各國食品回收警訊。經過詳細比對各項資訊後，依據查詢結果發布「消費紅綠燈」至食藥署網站食品藥物消費者專區，提供消費者及食品業者參考。