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關鍵字：食安風暴
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食用色素真的能安心食用？ 專家直言：長期具有爭議性
健康養生 / 營養美食3671顏色過於鮮豔，甚至有點假，你敢吃這類食物嗎？近1年來，爆發多起食安風暴，部分民眾不太敢外出用餐，對食用色素也多有疑慮。食藥署提醒，民眾應優先選購外觀顏色自然的食品，少買顏色太過鮮豔、價格過低的食物，多吃原形食物，保持均衡飲食。 -
任職7年史上最久！食藥署長吳秀美遭撤換 爭議1次整理
醫藥衛生 / 醫藥話題7062昨天衛福部長邱泰源才說食藥署換人一事「子虛烏有」，但行政院長卓榮泰今（28）日受訪時證實此事，他表示，尊重衛福部的人事規劃，「吳前署長」過去7年在工作崗位，讓大家看到她的專業與盡職，希望新的署長一樣積極、負起責任。 -
創意私房、食安風暴連環燒！ 立委質疑衛福部消極處理
健康養生 / 最新消息3735立法院社福衛環委員會上午進行「數位技術普及造成兒少性剝削案件增加之因應作為與現行政策檢討」專題報告，國民黨立委涂權吉指出，「創意私房」網站司法案件於111年1月13日由檢察官起訴，但至113年4月10 日才遭國內屏蔽，歷時共達818天，期間形同放任無數犯罪影像上架流通販賣，衛福部消極不作為，薛瑞元有不可推卸之責。 -
寶林茶室食物中毒恐是米麵食保存不當？ 專家教你預防
健康養生 / 最新消息4104寶林茶室食安風暴持續延燒，截至今（29）日，至少造成18人身體不適，其中2人死亡，分別病逝於台北馬偕、新光醫院，另有5人住在加護病房。衛福部長薛瑞元表示，昨晚邀集專家學者及照顧個案的醫師開會討論，初步認為是內生性毒素所致，但不排除人為下毒，檢調已介入調查，而衛福部次長王必勝昨日也公布首例死亡個案的解剖相驗結果，發現體內確定含有米酵菌酸，至於為何會於死者體內驗出米酵菌酸，仍有待進一步調查釐清。 -
日本紅麴保健品食安風暴擴大 台31家業者主動通報下架
健康養生 / 最新消息3655日本小林製藥紅麴保健食安事件持續延燒，至少造成2人死亡、106人住院。我國食藥署統計，截至昨天晚間9時，共有31家業者主動通報，主動下架121筆相關產品，並提供專區民眾可上網查詢。食藥署署長吳秀美於上午記者會公布預防性下架回收的產品，包括，「DHC濃縮紅麴.膠囊食品」、「長春樂活紅麴膠囊」、「大研納豆紅麴Q10膠囊」、「大醫生技紅佢膠囊」等。 -
杜絕食安風暴延燒！ 食藥署公布「蘇丹色素」邊境禁令
健康養生 / 消費生活3585食藥署今（13）日針對境外及邊境管理公布新的措施，包括無限期禁止檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入；邊境驗出有毒物質、異物、非法添加物等情形之原料或食品，即刻停止該製造廠輸入，且對同產地之所有製造廠採逐批查驗；同時業者輸入產品檢出蘇丹色素，有違食安法第15條，立即停止受理該業者輸入相關號列產品的查驗申請。 -
全台有毒辣椒粉本周五抽驗完畢？ 食藥署：無法打包票
健康養生 / 消費生活3489食藥署副署長林金富表示，最初違規的保欣公司共抽驗4批，各地衛生局陸續又抽驗59批，累計抽驗63批產品，目前共有15批違規，驗出「蘇丹紅」，不過，不能保證沒有第16批，這無法打包票，但會與地方衛生局繼續努力稽查。 -
又查出1批津棧蘇丹紅辣椒粉 食藥署下架逾7萬公斤產品
健康養生 / 消費生活3562蘇丹紅色素食安風暴持續延燒，食藥署今（4）日與地方衛生局擴大抽驗，查到「津棧國際貿易有限公司」有1批辣椒粉（有效日期115.8.5)驗出蘇丹紅色素，目前轄管衛生局已立即依法處辦。