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關鍵字：食物過敏原
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這個指數過高 代表身體正處於慢性發炎狀態
醫藥衛生 / 慢性疾病7009聯安預防醫學機構聯欣診所院長林美秀說明，「鐵蛋白」是體內用來儲存鐵質的蛋白質分子，除扮演重要的鐵質調節角色外，也是發炎反應指標，在感染、發炎、溶血、肝病、惡性腫瘤時數據會升高，所以，要知道身體有無慢性發炎，血液檢查中的鐵蛋白數據，可作為身體的發炎偵測指標之一。 -
改善異位性皮膚炎 醫：最大關鍵是保溼
醫藥衛生 / 中醫養生3698國二的蔡小弟因課業壓力沉重，搔癢症狀日益嚴重，皮膚顏色暗沉甚至苔蘚化，好幾次抓破傷口導致感染，家長萬分心疼。醫師指出，環境汙染嚴重，過敏兒越來越多，許多小朋友自幼就有異位性皮膚炎，反覆搔癢苦不堪言。 -
喝精力湯養生？ 當心過敏食物傷身
健康養生 / 生活保健3663聯安診所分析2016年1,533筆慢性食物過敏檢測大數據，整理出國人十大過敏食物排行榜，第一名為蛋白，包括蛋糕、肉丸等相關蛋製品，都成了許多民眾的過敏原。第二名至第十名依次為小麥、花生、螃蟹、蜂蜜、牛奶、奇異果、杏仁、牡蠣以及芝麻。 -
牛肉起司堡天天吃 小學生常打瞌睡脾氣差
健康養生 / 親子育兒2093聯安診所院長鄭乃源指出，該名學童上課常打瞌睡，且容易生氣，常與同學起衝突。老師原本以為他罹患過動症，經過敏原檢測後發現，他對牛肉、起司等食物過敏，只要前一天晚餐吃了牛肉，隔天到學校就容易打瞌睡。 -
食品新制上路 反式脂肪、基改、過敏原須標示
健康養生 / 健康新知2432食藥署食品組組長潘志寬說明，包裝食品中的非共軛式反式脂肪（酸）總和，無論是天然動物來源，還是人工產生的氫化植物油，總量達到0.3%，必須標示含量，低於0.3%者可標示0。
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毛小孩癢不停 恐為飼料過敏
健康養生 / 寵物健康6699陳震寰院長表示，常見的動物皮膚病成因，主要可分為體外寄生蟲、過敏反應、異位性皮膚炎、黴菌感染、脂漏性皮膚炎、膿皮症等。體外寄生蟲部分以跳蚤引起的皮膚病居多。過敏反應大部分經由食物、吸入或接觸過敏原所引起。而脂漏性皮膚炎與膿皮症，大多由過敏反應合併發生。 -
腸道健康差 當心免疫疾病上身
健康養生 / 營養美食2023聯欣診所院長林美秀醫師表示，這名患者進行過敏原檢測後，發現他對牛肉、麥類等食材都會產生過敏反應，靠免疫抑制劑治療僅能暫時控制症狀，於是針對過敏原擬定了適合的「飲食輪替法」，從飲食中避開多項過敏原，並搭配魚油、個人化營養處方，幫助修復腸道健康。 -
國小童食物過敏螃蟹第一 多吃新鮮蔬果抗敏
健康養生 / 生活保健754