關鍵字:食藥署副署長林金富
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美國麥當勞大腸桿菌食物中毒1人亡! 3重點防食物中毒
健康養生 / 最新消息3009美國麥當勞爆發大腸桿菌疫情,自9月下旬起,累積49起病例,遍布西部10個州,大部分集中在科羅拉多州、內布拉斯加州,已造成1名老年人死亡,疫調發現,幾乎所有毒物中毒患者均食用過四盎司牛肉堡。 -
蝸牛小米粽驗出「托福松」劇毒! 12人送醫3死6命危
健康養生 / 最新消息3196台東金峰鄉賓茂及壢坵部落爆發食物中毒案件,12人送醫,其中3人死亡,衛福部次長林靜儀表示,在「食餘」檢體(蝸牛小米粽)中發現不尋常訊號,續經氣相層析串聯質譜儀(GC/MS/MS)、液相層析高解析質譜儀(LC/HRMS)確認後,證實為有機磷劑托福松(terbufos)。 -
食藥署邊境查驗14批不合格產品 日本蜜柑竟連3週出包
健康養生 / 消費生活3064日本蜜柑本週又出現在邊境違規名單中,食藥署副署長林金富說明,2批次重達85公斤的日本蜜柑。被檢出殘留農藥賽安勃0.08ppm,依據「農藥殘留容許量標準」規定,賽安勃為不得檢出,這2批蜜柑必須在邊境做退運或銷毀。針對進口廠商商田實業有限公司,將維持逐批查驗。 -
日本「三和玄米胚芽油」 檢出致癌疑慮與基因毒性物質
健康養生 / 消費生活6256強調「天然、低油煙、耐高溫、不易起油煙」,近年來,日本三和油脂株式会社「玄米胚芽油」廣受家庭主婦的喜愛,成為團購夯品,不過,衛福部食藥署公布最新邊境油品檢驗報告,查獲1批「玄米胚芽油」含有致癌疑慮與基因毒性的污染物「縮水甘油脂肪酸酯」,8294.4公斤全數退運或銷毀。 -
美進口A1牛排醬檢出「環氧乙烷」致癌物 邊境遭攔截
健康養生 / 消費生活3276食藥署公布最新15項違規品項分別為美國出口無糖油醋醬、煙燻辣椒和萊姆烤肉醬、牛排醬、美糙米;中國大陸花椒、藤椒酸菜料、食品用包鮮膜;馬來西亞肉骨茶湯滷包;新加坡叻沙醬;印尼冷凍紅斑魚頭;印度薑黃粉、馬芹、玉米澱粉、黑種草種籽;緬甸咖哩粉。 -
乳品種類有哪些?保存期限有多久? 食藥署擬修法規範
健康養生 / 消費生活3843為何美式賣場所販售的鮮奶保存期限可以長達30天,甚至能夠到90天?這應該是許多消費者心中疑問,衛福部食藥署針對這類乳製品明確下了定義,那就是業者於高潔淨度環境下,近似無菌充填,保存期限30天以上者,品名應標「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL鮮乳」。 -
邊境查驗公布14項違規產品 日本草莓、冷凍烏魚子出包
健康養生 / 消費生活3422食藥署今(7)日公布邊境查驗不合格名單,共計有日本草莓及冷凍烏魚子、越南椰果、菲律賓的玉米脆片、中國蘋果萃取物等等14批產品,由於檢驗結果違反相關法規,已將產品做退運或銷毀處理,不會流入台灣市面。 -
中國奇異果、菠菜段驗出農藥超標 食藥署加強查驗手法
健康養生 / 消費生活3485中國進口3批產品被攔於邊境,包含「鮮奇異果」、帶殼胡桃(核桃)、冷凍菠菜段等產品,食藥署副署長林金富說明,1批重達17.92公噸的鮮奇異果,被檢出殘留農藥撲滅寧0.06ppm,依據「農藥殘留容許量標準」,農藥撲滅寧定量極限為0.01ppm,因此違反《食安法》第15條規定。該批產品已在邊境做退運或銷毀,食藥署對於進口商大灣貿易股份有限公司,會由加強抽批調整為逐批查驗。