焦點新聞
關鍵字：香料
-
好市多乾酪含「環氧乙烷」台灣禁用 專家曝食用後下場
健康養生 / 消費生活3635國家環境毒物研究中心表示，「環氧乙烷」（ethylene oxide）是1種人造的易燃氣體，濃度非常高時散發些許甜味。「環氧乙烷」易溶於水，常用於醫院和滅菌設備，對醫療設備和用品進行消毒，及食品的滅菌，並用於某些儲存農產品（如香料、草藥），以控制蟲害。 -
好市多毒莓果後傳乾酪含致癌物 消基會籲設實驗室把關
健康養生 / 消費生活3522食藥署7月7日公布好市多販售的「油漬摩佐羅拉乾酪」，驗出含有一級致癌物「環氧乙烷」，致癌乾酪目前有757.2公斤流入市面。好市多目前已下架問題產品，並啟動自願性召回，通知1300名會員辦理退貨。 -
日本蜜柑殘留殺蟲劑！ 美國調味粉殘留環氧乙烷遭退運
健康養生 / 消費生活3541食藥署公布邊境查驗不合格名單，名單中有由知名生醫公司進口，來自中國的薄荷粉檢出防腐劑水楊酸0.09 g/kg；共有50公斤需退運銷毀。 -
知名唐寧茶驗出防腐劑苯甲酸 印度鷹嘴豆等產品也出包
健康養生 / 消費生活3467食藥署在13日公布邊境查驗不合格名單，本次9項不合格產品中，有多項來自印度。例如「鷹嘴豆瑪薩拉（綜合香料）（CHANA MASALA）」檢出殘留農藥芬普尼及其代謝物0.008ppm、愛殺松0.06ppm，不符規定，約5公斤產品須退運或銷毀。 -
治療口腔癌搭配中醫改善副作用 患者沒食慾專家授妙招
癌症新知 / 口腔癌3720口腔癌是發生在口腔的惡性腫瘤，9成屬於鱗狀上皮細胞癌，根據109年國人癌症登記報告，口腔癌居於10大癌症中的第5名，且男性發生率高於女性，中醫師周宗翰提醒，檳榔、吸菸、喝酒為口腔癌的3大危險因子，尤其檳榔的致癌性最強，民眾如口腔發現異狀，應立即就醫接受檢查。 -
草莓等作物「照輻射」殺菌 食藥署預告8月移農委會管
健康養生 / 消費生活3518衛福部預告食品輻射照射處理標準修正草案，本次主要修正是為因應食品安全衛生管理法（食安法）之授權管理範圍，未包括植物防疫檢疫目的，故修正刪除涉及植物防疫檢疫目的之處理規定，並配合本次修正一併酌予調整附表之格式。本草案將提供60日之評論期，因本次修正未涉及與食品安全衛生實質標準之調整，預計將自發布日起實施。 -
狐臭中醫也能改善？中醫飲食搭穴道療法 扭轉濕熱體質
醫藥衛生 / 中醫養生4016天氣逐漸變熱，在外面活動一下很容易就汗流浹背，流汗雖是身體重要的散熱機制，但有汗臭味的民眾在此時就會感到十分難為情，甚至影響到參與社交活動的意願，若遇到高溫的情況下皮膚表面也容易孳生細菌，而汗水和皮膚上的細菌作用過後就會產生特定的味道，特別是發生在腋下的氣味，也就是俗稱的狐臭。 -
致癌物「環氧乙烷」殘留頻傳 毒物科專家教你避開地雷
健康養生 / 消費生活4499近年來，食藥署邊境抽驗發現，許多進口食品含有致癌物質「環氧乙烷」，品項包括，冰淇淋、泡麵（配料包）以及胡椒粉、辣椒粉，據統計，去年至今國內已有32批進口泡麵因殘留農藥環氧乙烷而違規。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，環氧乙烷是世界衛生組織公告的1級致癌物質，政府務必嚴格檢驗，做好把關，維護食安。