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食譜》週末好味推薦 紅酒微醺大人版輕食
健康養生 / 好讀精選3409所謂的「輕食」,可不只是麵包夾生菜而已,在韓國料理研究家池銀暻女士的巧手呈現下,輕食餐點口味出乎意料地豐富多變,從麵包到夾餡有多重選擇搭配,而且做法簡單,只要照著步驟進行,即使是第一次下廚的廚房新手也能完成,無論是做為早餐、下午茶,或野餐、露營點心,都十分適合。 -
日系漢堡店 安心美味手作餐點
健康養生 / 消費生活2111小豚輕食便是人氣日系小餐館之一,內部裝潢乾淨簡單,餐具和茶水都需自取、自行至櫃檯點餐結帳的半自助式經營模式,有種在自家飲食的親切感。由於店家堅持餐點現點現做,距離菜餚上桌需要一些時間,但可口的餐點相當值得耐心等候。 -
捷運特區》丘比手作早午餐 華山市場2樓飄香
健康養生 / 消費生活2415去年底才開幕的丘比早午餐,主要供應各式以每日手做吐司製作的餐點,還兼賣手沖咖啡。我最喜歡的是鮪魚木盒沙拉,一整盤帶有滿滿的美生菜、黃甜椒、番茄、小黃瓜、苜蓿芽、還撒上麵包丁、起司粉,和一球調味極佳的鮪魚沙拉,另外還附上凱薩醬、油醋醬,烤土司則可自由調整口味,整盆沙拉裝得滿滿,份量頗驚人。 -
暑假何處去? 北部親子共遊輕旅行
健康養生 / 消費生活3012每年的7、8月夏季,正值學生的暑期長假,雖然家長們上班時間依舊,但到了周休假期,可不能只窩在家休息;然而想帶孩子外出遊玩,卻又覺得常去的不外乎是陽明山、淡水老街、台北101等了無新意之處。 -
創意Brunch》美墨風格 咖啡無限暢飲
健康養生 / 消費生活1891創意早午餐讓人覺得相當超值,主餐除了常見的班尼蛋和炒蛋,還有法式吐司、貝果、丹麥厚片等提供選擇,我最推薦蛋多滋系列,是以水煮蛋、蔬菜結合的蛋沙拉,配上燻鮭魚、牛肉或火腿,鋪在酥烤丹麥厚片上一同食用,雞蛋濕潤、調味不膩,丹麥厚片也烤得恰到好處,餐點還可選擇一杯牛奶或果汁,更能無限續杯咖啡、茶或是軟性飲料。