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寶林茶室食物中毒恐是米麵食保存不當？ 專家教你預防
健康養生 / 最新消息4109寶林茶室食安風暴持續延燒，截至今（29）日，至少造成18人身體不適，其中2人死亡，分別病逝於台北馬偕、新光醫院，另有5人住在加護病房。衛福部長薛瑞元表示，昨晚邀集專家學者及照顧個案的醫師開會討論，初步認為是內生性毒素所致，但不排除人為下毒，檢調已介入調查，而衛福部次長王必勝昨日也公布首例死亡個案的解剖相驗結果，發現體內確定含有米酵菌酸，至於為何會於死者體內驗出米酵菌酸，仍有待進一步調查釐清。 -
寶林茶室食物中毒案與米酵菌酸有關？ 醫解析可能原因
健康養生 / 最新消息2522寶林茶室食物中毒案今（28）日又再增3例個案，目前共累計17例，關於造成食物中毒的的原因眾說紛紜，有些人甚至認為是店家下毒所致，姜冠宇醫師表示，其實說是下毒是比較驚悚了一些，他覺得是食物未適當保存而發生的風險。 -
長期服用安眠藥恐上癮 專家從安眠藥歷史揭常見副作用
醫藥衛生 / 藥品安全4678專業藥師「藥博士 正藥說」在臉書貼文介紹人工合成的安眠藥歷史，原來古代的酒精就是最早的安眠藥物，隨著藥物精進，苯二氮平類（benzodiazepines，BZD）藥物為目前最常使用的安眠鎮靜藥物，但須在醫師評估下服用，才能減少「耐受性」、「依賴性」等困擾。 -
騎機車載寵物注意！ 未做安全防護出意外至少開罰3千
健康養生 / 寵物健康3551新北市政府動保處所屬八里動物之家為應時勢所趨，會訓練流浪毛寶貝在適當防護下坐機車，讓牠們熟悉「搭車」的感覺以減少緊迫。新北動保處同時提醒，若騎士因未做適當防護造成寵物傷亡，動保法規定將依情節輕重，至少開罰3,000元以上罰鍰。 -
歡慶國際婦女節！台灣女力崛起 現今職業選擇更加多元
健康養生 / 消費生活3699衛生福利部今（8）日舉辦「WEconomy-我們的女力經濟」慶祝國際婦女節系列活動起跑記者會，衛福部政務次長李麗芬表示，在支持女性參與就業的選擇有更多的自由與可能性上，衛福部持續擴大公共托育量能、推動準公共服務機制、倍增育兒津貼及加碼托育補助，以營造平價優質的托育環境。 -
蘇丹紅是什麼？營養師教你聰明挑食 避免吃進致癌風險
健康養生 / 消費生活4095蘇丹紅是人紅合成的染料，並非天然染料，經動物或細胞實驗發現，食用後可能會有會致癌與突變風險，其屬於非法添加物，雖然目前無明確證據會對人體致癌，也不具立即毒性效果，但食用過多的蘇丹紅，恐怕還是有肝腎功能受損、皮膚過敏等問題。 -
北市衛生局公布112年食藥粧違規廣告 共裁罰5424萬元
健康養生 / 消費生活7077台北市政府衛生局統計112年違規廣告查緝成果，食品、藥品/醫療器材及化粧品違規廣告共開罰561件、裁罰5,424萬元。其中食品395件，裁罰金額3,219萬元（59.3%）金額最高，藥品/醫療器材占39件、裁罰1,378萬元（25.4%）居次，化粧品127件、裁罰827萬元（15.3%）位居第3名。 -
馬鈴薯發芽、變綠別吃！ 食藥署曝嚴重後果恐致心衰竭
健康養生 / 營養美食4504馬鈴薯是台灣人餐桌上常見的食材之一，不管是拿來做成咖哩飯、炸薯條，還是濃湯都相當美味，其中內含多種營養成分，如蛋白質、碳水化合物、鉀、維生素C、維生素B2、維生素E等，而且熱量比起白米飯還少1倍，在料理前，除了應注意馬鈴薯發芽不能吃外，如果誤食變綠的馬鈴薯，還可能引發食物中毒，嚴重恐致心衰竭。究竟原因為何呢？食藥署於《藥博士 正藥說》臉書專頁為你1次說明！