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喝薑茶有助暖身又防感冒！ 農糧署授3步驟在家做薑茶
健康養生 / 營養美食4181天冷時在家除了只能透過禦寒衣物暖身外，平時不妨也可在家製作薑茶飲用，由於薑富含蛋白質、脂肪、糖、鹽、鐵質、薑辣素、天門冬素、谷胺酸等營養成分，其中攝取薑辣素會對心血管產生刺激作用，能使心跳加速、血管擴張，進而加速血液循環，只要適量飲用薑茶，不僅有助於暖身、預防感冒，也能緩解噁心、嘔吐等不適症狀。究竟常見的薑種該如何區分？又該如何製作1杯好喝的薑茶？ -
托嬰中心強制幼兒戴口罩釀窒息 羅一鈞：口罩令早解禁
健康養生 / 親子育兒3558新北市某間托嬰中心因應呼吸道疾病流行，自主施行「口罩令」，未料老師強制未滿1歲的幼兒戴口罩，孩子因此嚎啕大哭，鼻涕、眼淚沾濕口罩導致窒息，口罩令實行狀況也引起熱議。疾管署發言人羅一鈞今（24）日澄清，托嬰中心的口罩令，早在去年已隨校園室內口罩令同時解除。 -
電暖器放這處易引火災！ 掌握3大安全使用守則防憾事
健康養生 / 消費生活3795電器火災一直是國內住宅火災的主因之一，如過去台中曾發生一起電器火災意外，民眾疑似於自宅中使用電暖用品，不慎引發大火，釀成5死悲劇，因此，提醒民眾在這波寒流來襲之下，如果要使用電暖器取暖，記得要注意安全距離，且在使用插座時，也應避開6大禁忌，才可以安心用電，避免高溫燙傷，降低火災風險。 -
草莓不是愈大顆愈好吃！ 草莓冷知識、挑選方法1次看
健康養生 / 營養美食4411草莓又被稱作水果皇后，鮮嫩多汁，且熱量較低，是不少大人小孩最愛的水果之一，裡面更富含維生素A、維生素C、維生素E、花青素、膳食纖維、果膠等營養成分，能為人體帶來相當多的益處，其中維生素C能協助膠原蛋白合成，有助美白，而膳食纖維則能促進腸道蠕動，幫助體內進行新陳代謝，但你知道草莓並不是「莓」，而是1種聚合果嗎？究竟在進行草莓挑選時該注意什麼？怎麼做才能讓草莓存放較久時間？ -
菸防法修法9個月共裁罰逾3千萬 9成違法集中3大平台
健康養生 / 消費生活3914菸害防制法於112年3月22日修正施行，規定電子煙在內之各式類菸品及未經核定通過健康風險評估審查之加熱菸皆為違法產品，任何人不得製造、輸入、販賣、供應、展示、廣告及使用，違者將依法重罰。 -
施明德不敵肝癌復發享壽83歲 肝癌5大常見症狀要警覺
健康養生 / 名人健康6723民進黨前主席施明德今天（1月15日）凌晨辭世，這也是他的生日，享壽83歲。他日前肝癌復發，住進台北榮總，院方之前表示，其病情穩定，但今凌晨傳出死訊。 -
高麗菜家常料理營養滿分！ 內行人授3步驟一起動手做
健康養生 / 營養美食4748台灣1年4季皆生產高麗菜，特別適合在涼冷的氣候中生長，平地產區主要集中在雲林、彰化2地，產季為10月至隔年5月，如果想吃到便宜又好吃的台灣高麗菜，不妨把握11月至隔年4月，由於這時期的高麗菜遇低溫時，呼吸作用較低，可累積較多的糖分，吃起來就會特別鮮甜脆口，而不少家庭平時也都會料理高麗菜，但礙於每日料理方法變化不大，容易吃膩。 -
簡單3步驟就能完成！ 專家教你美味馬鈴薯1料理輕鬆學
健康養生 / 營養美食3813馬鈴薯近期開始採收出土了！每年1至3月是國產馬鈴薯的產季，目前台灣包括雲林縣斗南鎮、虎尾鎮及臺中市神岡區、潭子區等地都有種植馬鈴薯，而經採收後的馬鈴薯，大多會貯放於冷藏庫保存供國內市場鮮食及加工使用。農糧署近日於臉書發文，分享1道馬鈴薯料理的製作方法，供民眾善用當季食材，做出美味料理。