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關鍵字：多醣
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吃出免疫力越高越好？ 營養師：免疫力失衡反而更傷身
健康養生 / 生活保健2339營養師劉學民說明，人體的免疫系統是一個蹺蹺板，如果免疫力低，當然會容易受病毒感染，小病不斷，感冒不容易痊癒；但很多人以為食用人蔘、靈芝或是多醣體等補品，能提高免疫力，食用過多補品的結果，可能使免疫力失衡，造成嚴重過敏或影響自體免疫。 -
懷孕期間須做好血醣控制 8大飲食指南遠離妊娠糖尿病
兩性關係 / 嬰兒母親3031醣類就是食物中的碳水化合物，分成單醣、雙醣、寡糖及多醣，而單醣及雙醣是分子較小的醣類，人體吸收相當快，因此妊娠糖尿媽媽血糖想管理良好，須減少小分子的醣類，多攝取富含纖維質的多醣類食物。簡單來說，就是不要攝取額外加糖的飲品或甜品，而攝取天然的多醣類食物。 -
預防糖尿病就從飲食著手 多吃10種食物有助於控制血糖
健康養生 / 營養美食7847根據美國疾病控制預防中心數據指出，有大約1億的美國成年人罹患糖尿病，或處於糖尿病前期階段。由於糖尿病會導致其他嚴重併發症，例如心血管疾病、腎臟疾病和神經系統等問題，因此對糖尿病患者而言，飲食非常重要。 -
你有多久沒去健檢了？ 預防性保健疫苗接種也不可缺漏
健康養生 / 生活保健2245有了健康的身體，才能創造更美好的未來，但是您有全方位瞭解自己的健康嗎？如何才能知道健不健康，首先就是要定期做健康檢查。若能再進一步做到預防保健，對於自己的健康，就能更全面性的保護。 -
蔬食什錦墨西哥捲餅好吃又健康 營養師分享食譜不私藏
健康養生 / 營養美食3185李文馨指出，墨西哥國民美食捲餅以方便享用，又能搭配各地食材，進而變化出不同風味為聞名。餅皮的部分可選擇非精緻澱粉之全麥餅皮，並自由搭配喜好的蔬菜，以增加蔬菜攝取量。捲餅中的配菜搭配彩椒、青椒、蘑菇等，其中不同蔬菜富含營養成分也不盡相同，例如：黃椒富含類黃酮，能夠降低血管硬化風險，紅椒富含維生素A，能維持視力及皮膚等正常功能，青椒富含膳食纖維能預防便秘。醬料部分使用天然醬汁，以牛番茄、檸檬汁、蘋果汁等調味，既營養又能避免攝取過多的鈉。 -
癌因性疲憊成抗癌中斷元凶！ 年輕癌友嚴重度甚至更高
癌症新知 / 癌症治療3145台灣癌症安寧緩和醫學會調查發現，高達92%台灣癌症病患有癌因性疲憊問題；最新1項針對婦癌癌友的研究發現，因癌症治療而產生的癌疲憊患者，當中，21至59歲的青壯年、中年族群，其癌疲憊嚴重程度竟遠高於逾60歲的長輩，顛覆以往觀念「老年人罹癌，治療的副作用會較高」。 -
全民搶打新冠疫苗 卻不知「完整」預防肺炎有疫苗可打
醫藥衛生 / 醫藥話題2951每到冬季開始流行的「肺炎鏈球菌存在已久，很少人知道有疫苗可以接種？近期國人接種疫苗的意識抬頭，黃立民醫師呼籲民眾及早接種疫苗，尤其兒童、年長者與慢性病患，以防重症，甚至死亡。 -
肝長期發炎小心肝硬化 中醫：持續惡化肝癌病變恐上身
醫藥衛生 / 中醫養生3122談到肝硬化的形成，莊振杉說明，多數是由肝慢性發炎所導致的，主因是病毒型肝炎、酒精、藥物或飲食、生活不正常或自體免疫異常造成肝臟慢性發炎，其中，原本有B、C型肝炎或酗酒習慣的人都是高危險群，不可不慎。