關鍵字:烤肉
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肥胖會影響到血液!女學生有乳糜血 竟因暑假吃多動少
健康養生 / 生活保健2051中秋節將近,每到這時家家戶戶常會烤肉、吃月餅歡度佳節,但根據國健署統計,國內成人肥胖盛行率已將近5成,與代謝症候群相關的疾病比率愈來愈高,這樣的現象也反映在捐血上。新竹日前有1名18歲女學生去捐血,事後竟收到通知顯示她有「乳糜血」現象,原來女學生在暑假期間吃多動少,體重暴增了5公斤,造成血液中的含脂量飆高。 -
中秋烤肉哪些人不適合? 羅一鈞提醒這2類人最好避開
健康養生 / 最新消息1994中秋假期將至,然本土病例已連續6日破3萬,且雙北皆宣布禁止在河濱公園烤肉,違者最高開罰6千元。醫療應變組副組長羅一鈞提醒,想參加任何中秋節,應遵守量體溫、加強環境清消、不逐桌敬酒敬茶等規定;個人也應備妥洗手用品,盡量戴口罩。重點是:未接種疫苗的幼童或年長者,不建議參加活動。 -
每天47人罹患大腸癌!中秋烤肉熟記4原則 遠離大腸癌
癌症新知 / 腸癌2269大腸癌在近10年來,向來位居癌症發生人數的第一位。根據「108年癌症登記資料」顯示,大腸癌發生人數為17,302人,平均每天有47人罹患大腸癌,而國人平均每13人就有1人,一生中可能罹患大腸癌。 雖然並非中秋節才能烤肉,不過中秋烤肉旺季即將到來,國健署仍提醒民眾,享用烤肉掌握4項原則:「少醬料、少奶油、去肉皮、去焦黑」。 -
期待中秋烤肉? 羅一鈞提醒:這「2類人」先別去聚餐
健康養生 / 最新消息1951你很想在中秋節烤肉,與親友歡聚歡笑,對吧?面對下週即將到來的中秋節,悶了很久的民眾應當很想烤肉、大吃大喝,商家也把烤肉架等商品擺出來了。指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞表示,如要去烤肉或聚餐,須注意勤洗手、戴口罩,除了飲食與合照等情形,外出須全程配戴口罩,同時需隨身攜帶洗手用品與下載「台灣社交距離APP」。 -
中秋安心吃!新北抽驗中秋應景食品 這2水果農藥超標
健康養生 / 消費生活2027中秋佳節倒數1週,你吃的烤肉、月餅與水果,夠安全嗎?新北市政府衛生局前往轄內各賣場超市、傳統市場、人氣知名糕餅烘焙業及餡料製造業現場抽驗中秋應景食品,並特別針對網路購物販售之知名中秋月餅禮盒抽驗。 -
月餅微波要注意!內含這餡料恐爆炸 可用烤箱電鍋加熱
健康養生 / 營養美食3312中秋節將至,家家戶戶除了烤肉、吃柚子外,還習慣吃月餅過節,有些民眾想要吃熱熱的月餅,就會拿去微波一下,但您知道嗎?若是把蛋黃酥或是包有蛋黃餡料的月餅拿去微波加熱恐會爆炸,因此,台灣電力公司提醒民眾,當要加熱蛋黃酥或有蛋黃餡的月餅時,建議用烤箱或電鍋,以不加水乾蒸方式加熱。 -
王必勝示警BA.5疫情提早攀升! 中秋防疫規定要記熟
健康養生 / 最新消息1881因中秋節即將到來,王必勝公布聚會活動防疫之提醒。王必勝指出,中秋、重陽聚會活動中,必須勤加洗手,與不特定人士保持社交距離,遵守口罩規定,除了飲食或合照等例外需求,可免戴口罩,外出應全程佩帶口罩。最重要的是,未接種疫苗的長輩與幼童,盡量避免參加聚會;以及如有發燒與咳嗽等症狀,請勿出門。最後是建議下載台灣社交距離APP。 -
營養師傳授中秋烤肉撇步 健康吃不用怕「身陷膩境」!
健康養生 / 營養美食2260隨著1年1度的中秋佳節到來,要吃得開心又不怕體重飆升,成為熱門話題。奇美醫學中心營養科營養師曾郁芳透漏,中秋烤肉若能掌握訣竅,一樣可以吃得開心又健康。建議烤肉器具使用烤盤來代替烤網,或是使用鋁箔紙隔絕食物與炭火,減少致癌物的產生。挑選低脂肉類食材或海鮮,避開過多油脂攝取。並且肉類食材建議搭配蔬菜類,也可賦予肉串多元的清甜風味!