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關鍵字：苯甲酸
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菜脯蝦米含超標化學物 大量泡水即可安心
健康養生 / 營養美食2504菜脯和蝦米，是傳統台灣粽常見的粽餡材料，獨特的風味能使粽子口感更加提昇。不過，台北市衛生局公布市售粽餡與醬料抽驗報告，傳統粽子餡料中最常見的菜脯和蝦米不合格率高居第一！ -
元宵湯圓熱量高 吃太多當心消化不良
健康養生 / 生活保健2191日前北市衛生局派員前往市區湯圓飲食店、甜品店、超市、賣場針對元宵湯圓及配、餡料進行抽驗，包裝散裝總計抽驗49件產品，結果全部符合規定。食品藥物處處長陳立奇指出，這次檢驗項目重點在於是湯圓否含有防腐劑（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸）、著色劑，以及產品外包裝標示是否明確。 -
市售豆製品不合格逾3成 消費者購買應謹慎
醫藥衛生 / 醫藥話題2582台北市政府衛生局藥物食品管理處處長陳立奇指出，這次專案抽驗計畫的抽驗地點以傳統市場、市場周邊攤販、餐飲店為主，檢驗項目包括防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸）及過氧化氫等食品添加物，共計抽驗85件，檢驗結果27件不符規定，不合格率31.8%。 -
自製湯圓抽查 被驗出防腐劑去水醋酸
醫藥衛生 / 醫院情報943 -
包子饅頭麵條添加苯甲酸 恐傷肝腎
健康養生 / 生活保健820 -
1成5粽子餡料出問題 蝦米粽葉漂白劑過量
健康養生 / 生活保健788 -
飲冰品大腸桿菌偏高 粉圓防腐劑不符標準
醫藥衛生 / 醫藥話題703 -
豆漿含有苯甲酸 衛生局深入調查
健康養生 / 生活保健654