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關鍵字：麵包
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星雲大師受糖尿病所苦晚年定期洗腎 預防應從飲食著手
健康養生 / 名人健康3403「糖尿病是一種自己吃出來的疾病」北投健康管理醫院營養師潘富子表示，攝取過多熱量，缺乏運動，導致肥胖，此時，體內胰島素代謝異常，無法有效的將葡萄糖帶入細胞，以致大量葡萄糖存在血液中，使血糖超出正常值，而代謝不了的糖份就跟著尿液排出體外。 -
年節飲酒助興小心發福！ 酒類熱量排行榜最「肥」是它
健康養生 / 營養美食3874每逢過年過節，喝酒助興總是少不了的節慶儀式。不論酒精含量高，口感熱辣的高梁酒，或是受到新手歡迎，口味豐富，各有千秋的啤酒，各有人喜愛。然相信大家都聽過酒是「液態麵包」這句話，說明酒的熱量很高。該怎麼喝才能享受啤酒以外又能維持健康呢？ -
過年掃除指南！除舊佈新懶人包 讓你不再為打掃而煩惱
健康養生 / 消費生活2211農曆新年將至，一般人習慣在除夕前進行大掃除，象徵把過去1年的厄運清除、也以嶄新的環境迎接新的1年。面對每天生活的住家，許多人卻是不知該從何下手。不妨參考《NOW健康》整理的過年掃除指南吧！ -
婦女難受孕！中醫治療改善發炎體質 增受精卵著床機會
兩性關係 / 不孕症199335歲A小姐遲遲未傳出懷孕好消息，讓她相當煩惱！嘗試2次試管都失敗的她決定先聽從友人建議，採取中醫調養身體，未料在經過半年的針灸與中藥調理後，終於喜獲麟兒。中醫師周宗翰表示，功能性的問題是中醫的強項，採用中藥與針灸可以調整出適孕環境，提高受精卵著床的成功機會。 -
香蕉皮別浪費！曲奇餅加入香蕉皮粉 把甜點變得更健康
健康養生 / 營養美食2504和只有使用小麥粉製作的曲奇餅相比，添加香蕉皮麵粉會如何影響糖曲奇餅的營養和抗氧化含量。從研究中發現，香蕉皮可以製成麵粉，蕉皮粉富含纖維、鉀、鎂和抗氧化劑，使用來它代替蛋糕和麵包等烘焙食品中的少量的小麥粉，可以讓糕點變得更有營養。 -
吃蔬菜較健康？研究：高溫烹煮恐致癌 專家曝安心吃法
健康養生 / 生活保健2182事實上，許多食物經過燒烤、大火快炒、高溫油炸等高溫料理，都可能釋放致癌物質。例如，蛋白質經高溫處理後，會產生「異環胺」，長期食用油炸雞排，就可能提高大腸直腸癌風險。 -
「雷神索爾」傳息影陪家人 坦言阿茲海默症高風險族群
健康養生 / 名人健康2517好萊塢巨星克里斯漢斯沃（Chris Hemsworth）因飾演漫威英雄「雷神索爾」而紅遍全球，日前網路貼文，坦承自己為阿茲海默症高風險族群，決定暫時停工休息，好好地陪伴家人，至於何時復出仍是未知數。 -
吃出來的慢性病！醫師提醒第2型糖尿病患者 注意飲食
醫藥衛生 / 慢性疾病2010我國糖尿病患者中，第2型糖尿病佔了9成，大部分罹病原因均與飲食有關。第2型糖尿病主要致病原因為攝取過多的熱量，且運動消耗又太少，導致肥胖。長期下來，體內胰島素代謝異常，無法有效的將葡萄糖帶入細胞，以致大量的葡萄糖存在血液中，使血糖超出正常值。代謝不了的糖份跟尿液排出，於是形成了糖尿病。